С приходом весеннего тепла Херсон, как обычно, превращается в площадку для торговли разной снедью. Начиная от колбас, конфет, печенья местных производителей, заканчивая сладкими изделиями, такими, как сладкая вата. По мнению местных властей, дающих разрешение на торговлю продуктами питания на тротуарах, в скверах, ничего страшного нет в том, что съестное предлагается горожанам после прожарки солнцем и обветривания, зачастую, вместе с пылью, нанесенной с проезжих частей. Об одном из примеров подобной предпринимательской деятельности рассказал в соцсети депутат горсовета Олег Черненко:
"На ул.Суворова продают сладкую вату в полной антисанитарии!
Обращаюсь к тем, кто «крышует» мигрирующие и явно «незаконные» точки по продаже сладкой ваты, такая организация торгового процесса превращает центральные улицы нашего города в настоящий балаган!
Потертый и грязный прибор для изготовления! Вокруг торгового места все в семечках и сигаретах, причем мусорят сами продавцы! Прекращайте превращать улицы Херсона в низкосортный базар!"