Общей сложностью восемнадцать тонн куличей для горожан планируют испечь на Пасху работники Херсонского хлебокомбината. Однако если раньше их изготавливали в формах, то теперь – в бумажных стаканчиках. И это еще не все отличия. В прошлом году все «пасочки» местной выпечки были весом в триста грамм, и стоили 8,5 гривен штука, пишет издание Херсонцы.
Сейчас на предприятии от 300-грамовых куличей отказались напрочь, и перешли на выпечку праздничной продукции весом в 120 и 250 грамм, рассказала заместитель председателя правления комбината Надежда Дурова. Причем их отпускная цена будет соответственно 6 и 10,5 гривен, что примерно на треть дороже прошлогоднего, плюс «накрутки» розничной торговли.
Ничему в данном случае удивляться не приходится: качественного кулича не испечь без изюма, ванили, сахара, муки высшего сорта и куриных яиц. А все эти ингредиенты за последние месяцы также ощутимо подорожали.
Впрочем, многие домохозяйки «фабричные» куличи не покупают, а пекут в своих духовках. Хотя намного дешевле их кулинарные шедевры тоже не станут – ведь подорожание продуктов, необходимых для «паски», коснулось всех и каждого.