Управлением потребительского рынка городского совета Херсона еженедельно проводится анализ ценовой ситуации на потребительском рынке города по данным основных рынков (Центральный, Днепровский, Шуменский, Железнодорожный) и супермаркетов («Экомаркет», «АТБ», «Сильпо», «Фреш», «Билла», «Таврия В»).
По состоянию на 17 февраля 2015 года на основные продовольственные товары первой необходимости розничные цены (минимальная – максимальная) составляли:
– на продовольственных рынках (в супермаркетах):
Мясо говядины (в зависимости от сорта) – 45,00 – 68,00 грн./кг (49,50 – 80,50 грн./кг)
Свинина (в зависимости от сорта) – 48,00 – 62,00 грн./кг (51,00 – 65,00 грн./кг)
Сало – 20,00 – 50,00 грн./кг
Птица (куры выпотрошенные) – 36,00 – 43,50 грн./ кг (23,50 – 32,60 грн./кг)
Молоко разливное жирн. 2,5% – 8,00 – 9,00 грн./л (7,90 – 11,70 грн./л)
Сметана – 30,00 – 40,00 грн./кг (26,50 – 32,70 грн./кг)
Творог – 38,00 – 50,00 грн./кг (49,50 – 67,70 грн./кг)
Масло сливочное жир. 72–73% – 50,00 – 70,00 грн./кг (52,00 – 72,00 грн./кг)
Масло подсолнечное – 18,00 – 20,00 грн./л (18,20 – 20,00 грн./л)
Яйца куриные I-II категории – 13,50 – 19,00 грн./дес. (13,20 – 18,40 грн./дес.)
Сахар-песок – 9,50 – 11,00 грн./кг (8,90 – 11,50 грн./кг)
Мука пшеничная в/с – 5,80 – 6,80 грн./кг (4,50 – 6,30 грн./кг)
Макаронные изделия (вермишель из муки пшеничной в/с) – 6,30 – 9,50 грн./кг (6,50 – 10,00 грн./кг)
Крупы:
гречневая – 17,30 – 29,00 грн./кг (18,00 – 28,90 грн./кг)
рис – 17,50 – 22,00 грн. /кг (16,30 – 28,00 грн./кг)
Картофель – 3,00 – 4,50 грн./кг (3,50 – 4,50 грн./кг)
Морковь – 3,00 – 5,00 грн./кг (3,80 – 4,50 грн./кг)
Свекла – 3,00 – 5,50 грн./кг (3,80 – 4,10 грн./кг)
Лук репчатый – 3,50 – 4,50 грн./кг (3,00 – 5,00 грн./кг)
Капуста белокочанная – 3,00 – 5,00 грн./кг (3,70 – 5,00 грн./кг)
Яблоки – 6,50 – 15,00 грн./кг (7,50 – 19,00 грн./кг)