Стоимость кастрюли украинского борща с мясом объемом 3,5-4 литра в декабре снизилась по сравнению с ноябрем на 0,3%, до 73,94 грн.
Это объясняется незначительным снижением цен на говядину, морковь и лук. Об этом говорится в сообщении пресс-службы общественного объединения "Экономический дискуссионный клуб", передает УНИАН.
Согласно сообщению, стоимость кастрюли борща без мяса в декабре снизилась по сравнению с ноябрем на 0,6% - до 21,78 грн.
"По расчетам, в декабре 2015 года стоимость кастрюли украинского борща объемом 3,5-4 литра составляла: с мясом - 73,94 гривны, без мяса -21,78 гривны. То есть по сравнению с ноябрем борщ с мясом подешевел на 0,3%, борщ без мяса - на 0,6%. Причиной этого стало незначительное снижение в декабре 2015 года средних цен на говядину, морковь и лук", - говорится в сообщении.
По сравнению с декабрем 2014 года стоимость борща с мясом для украинцев выросла на 46,8%, без мяса - в 2,7 раза.
При расчетах аналитики исходили из следующего соотношения ингредиентов в блюде: 600 г говядины, 300 г капусты, 500 г свеклы, 500 г картофеля, 200 г моркови, 200 г лука, 30 г подсолнечного масла.
Напомним, в соответствии с валютным индексом Биг Мака, Украина вошла в пятерку стран мира с наиболее недооцененной национальной валютой. Согласно исследованию, Биг Мак в украинском "Макдональдсе" стоит 2,27 долл., тогда как в США - 4,62 долл. Таким образом, гривна недооценена на 51% относительно доллара и на 54,3% - относительно евро.