Вы знали, что масло из семян арбузов чрезвычайно полезное? В нем много витаминов и макро - и микроэлементов, нужных человеческому организму. На Херсонщине фермер Иван Яланский взялся производить арбузное масло.
Из 1 кг семян выходит 100 гр. масла. При этом за год фермер методом холодного отжима изготавливает 50 литров арбузного масла, сообщается в сюжете программы Факты на ICTV.
По словам фермера, масло он делает себе в убыток.
Некондиционные семена на 2,5 тыс. грн. отправляет на отжим, а полученное масло продает в трое дешевле. Скупают его посредники, сертифицируют и продают иностранным фармацевтическим компаниям уже по 50 евро за литр. После того, как фармацевты капсулируют масло, оно дорожает в 6 раз.