По расчетам, за январь–май текущего года все категории хозяйств Херсонской области реализовали на убой 35,7 тыс. тонн скота и птицы (в живом весе), что на 15,5% больше, чем в прошлом году.За указанный период времени также произведено 120,1 тыс. т молока (на 0,1% меньше) и 769,3 млн.шт. яиц (на 10,6% больше).
При этом, по состоянию на 1 июня, поголовье крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств составило 131,6 тыс. голов (на 5,3% меньше, чем на 1 июня 2014г.).
В том числе коров – 71,6 тыс. голов (на 1,4% меньше), свиней – 209,2 тыс. голов ( на 7,7% меньше), овец и коз – 65,7 тыс. голов (на 4,1% меньше), птицы – 15 млн. 711,1 тыс. голов (на 6,1% меньше).