Кінець травня – початок червня – це початок сезону однієї з найпопулярніших ягід – полуниці.
Полуницю полюбляють як діти, так і дорослі. Проте більшість ставиться до цієї ягоди як до десерту, смачного подарунку літа, не знаючи про її корисні і навіть лікувальні особливості. Саме тому радимо ознайомитися з сильними сторонами полуниці. До слова, краще за все їсти цю ягоду сирою, а не використовувати її у приготуванні десертів, напоїв чи інших страв. Адже саме у свіжому вигляді вона містить максимум вітамінів та корисних елементів.
Полуниця багата на вітаміни і низькокалорійна
У цій ягоді містяться: вітаміни А, В1, В2, В9, С, Е, К, Н і РР, а також необхідні організму мінерали: калій, кальцій, магній, цинк, йод, фосфор і натрій.
Величезним плюсом полуниці є низька калорійність, що дозволяє смакувати нею навіть тим, хто слідкує за вагою чи сидить на дієті. У 100 грамах полуниці всього 32 ккал, що робить продукт доступним майже усім. Звісно, потрібно пам'ятати, що ця ягода може викликати алергію, то ж вагітним, алергікам і маленьким дітям цю ягоду потрібно водити в раціон з обережністю, невеликими дозами. Краще за все таким категоріям перед початком вживання цих ягід проконсультуватися з лікарем.
Полуниця сповільнює старіння і дарує молодість серцю
За словами вчених, у полуниці містяться сильні антиоксиданти, що протидіють шкідливому впливу вільних радикалів. Саме цей процес дозволяє гальмувати старіння організму.
Також відомо, що ця ягода багата на саліцилову кислоту, яка запобігає утворенню згустків крові, тобто розріджує кров. Це зменшує навантаження на серце і дарує йому більше часу для роботи. Калій ті поліфеноли, своєю чергою, покращують роботу судин і запобігають шкідливому холестерину всмоктуватися у кров.
Полуниця збуджує і дарує радість
Ця ягода є потужним афродизіаком, який зможе задати настрій після романтичної вечері обидвом партнерам. При цьому у створенні відповідного настрою грає роль не тільки її аромат та вигляд, а й склад. Полуниця містить цинк і ендорфіни, які відповідають за статевий потяг.
Також відомо, що полуниця містить фолієву кислоту, яка тримає рівень гомоцистеїну у нормі, що, своєю чергою, знижує синтез серотоніну. А як відомо, саме ця речовина відповідає за радість у нашому організмі.
Аби відчути ефект антистресу від цієї ягоди достатньо з'їсти всього 150 грамів. Проте у свіжому вигляді.
Від полуниці зуби стають білішими
Такий побічний ефект від вживання полуниці може порадувати тих, хто дбає про красу своїх посмішки. Висока концентрація вітаміну С у цих ягодах руйнує зубний наліт, який спричинює жовтий колір зубного покриття, емалі.
Полуниця ефективна для покращення стану обличчя
При цьому йдеться не про вживання полуниці в їжу, а про маски з цієї ягоди. Полуниця дозволяє відбілити шкіру, зробити її більш еластичною і допомагає позбутися зморшок. Також полуниця допоможе при проблемній шкірі, адже має протизапальну дію, а також діє як скраб.
Джерело – Вгору
