Диета наиболее эффективна тогда, когда организм не ощущает дефицит витамина D. Ученые провели эксперимент, в ходе которого обнаружили, что повышение дозы 25-гидроксиколекальциферола (действующая форма витамина D в нашей крови) на один нанограмм способствует потере веса у “голодающих” на 200 грамм. Более того, выяснилось, что увеличение концентрации активного витамина D в крови, прежде всего, губительно для жировой клетчатки, расположенной в районе брюшной полости и талии.
Медики исходили из давно подмеченной закономерности: дефицит витамина D и ожирение являются частыми спутниками. Однако до сих пор наука не знает, что в этой связке является причиной, а что следствием: нехватка витамина провоцирует ожирение или же наоборот? Впрочем, важно, что среди людей с достаточными концентрациями в крови витамина D тучность встречается гораздо реже и менее выражена. А результаты исследования ученых однозначно утверждают, что прием эргокальцеферола в профилактических дозах способствует ускоренной потере лишнего веса во время низкокалорийной диеты и замедляет прирост массы тела при ее несоблюдении.
Возможной причиной эффективности витамина D при ожирении может являться то, что он улучшает всасывание из кишечника, прежде всего, кальция. Таким образом, когда в организме достаточно этого минерала, человек реже испытывает и легче переносит чувство голода. Если же кальция в пище много, но он плохо всасывается из-за гиповитаминоза, организм ощущает постоянный голод, независимо от количества принятой пищи. А человек поправляется от обжорства, ведь всасыванию углеводов и жиров витамин D не помеха.
Если это предположение верно, то избавить себя от гиповитаминоза D на всякий случай не так уж и сложно. По любому вреда от этого не будет. Летом достаточно хотя бы частично демонстрировать Солнцу свои кожные покровы, причем не обязательно загорать до оливкового цвета, и уж тем более до ожогов или, не дай Бог, рака кожи. Зимой следует обогатить диету жирными морскими продуктами, селедкой, к примеру. Содержат витамин D также яйца, натуральное сливочное масло, сметана, растительные масла, печень. Однако во второй половине зимы не помешает добавить пару капель эргокальцеферола к куску сала в день. Однако с препаратом следует быть осторожным, так как перебор витамина D опаснее его нехватки! Поэтому лучше использовать обозначенные в инструкции профилактические дозы. Даже если не сильно похудеете, то меньше поправитесь и вообще здоровее будете. Общеизвестно, что витамин D укрепляет иммунитет и общую стойкость организма.
Джерело – Вгору