При цьому на ринку майже не залишилося овочів середньої та низької якості. Відпускні ціни на цей овоч у фермерських господарствах залежать від якості та обсягів партії – вони досягають 34-40 грн/кг, що в середньому на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
На цьому фоні капуста очолила рейтинг із найвищими цінами серед усіх позицій борщового набору. Також нинішні ціни виявилися в середньому в 3,7 рази вищими, ніж в аналогічний період минулого року.
Однак учасники ринку здебільшого допускають подальше подорожчання овочів. Темпи зростання цін можуть прискорюватися зі скороченням запасів цієї продукції господарствах населення.
Ціни на капусту в супермаркетах
За даними Мінфіну, середня вартість капусти в найбільших торгових мережах України вже помітно перевищує закупівельні і становить 50,65 грн/кг. Власний моніторинг OBOZ.UA показав, що білокачанна капуста українського виробництва в супермаркетах коштує:- "Фора" – 43,90 грн/кг;
- Novus – 49.99 грн/кг;
- АТБ – 43,89 грн/кг;
- "Еко-маркет" – 43,39 грн/кг;
- Varus – 43,90 грн/кг.
OBOZ.UA
