На разных сегментах рынка в Украине количество фальсификата составляет от 20 до 80%. Речь идет не только о масле на развес на рынках, но даже о продукции, которую можно встретить в крупных супермаркетах и магазинах. Некачественная продукция регулярно попадает даже в школьные столовые, о чем свидетельствуют результаты проверок Госпродпотребслужбы.Об этом говорится в материале OBOZREVATEL. "Фальсификация определяется сложно. Когда уровень фальсификации 50-90% растительных жиров, легко определить, но когда уровень меньше 10%, то это сделать сложно даже профессионалам", – пояснил руководитель центра экспертиз "Тест" Валентин Безрукий.
В 2021-м целый ряд производителей не прошли проверку. Официально об этом сообщает Госпродпотребслужба. К примеру:
- "Богодуховский молзавод". Фальсифицировнное масло этого производителя обнаружили в школах в Кировоградской области. Ранее поддельную продукцию этого завода также обнаружили в Харькове.
- "Белоцерковская агропромышленная группа". В масле этого производителя, которое продавалось под торговой маркой "Премия", крестьянское и сладкосливочное находили растительные жиры.
- Фирма "Люстдорф". Масло с растительными жирами продавали под названием"Крестьянское".
- "Новгород-Северский сырзавод". Его также продавали под торговой маркой "Крестьянское".
- "Эней". Фальсификат обнаружили в Пистинском лицее Ивано-Франковской области.
- "Оди". Речь идет о сладкосливочном масле "Селянське" 73% жира.
OBOZREVATEL подробно писал о том, как должно выглядеть настоящее масло и какие фирмы чаще всего фальсифицируют продукцию.
Ранее раскрыли нелегальное производство масла. Физлицо-предприниматель Ольга Викторовна Матвиенко производила тонны продукции, в которой вовсе не было молочных жиров (по правилам, масло должно полностью состоять из молочных жиров).