ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

22:05 22/01
Погода в Украине: ожидаются снегопады, гололед и усиление морозов      
21:34 22/01
B Xepcoнe вopы cтaнoвятcя изoбpeтaтeльнee      
20:30 22/01
В Украине вымирают коровы – мясо приходится закупать за границей      
20:17 22/01
Некоторых украинцев могут депортировать из Польши: кто под угрозой      
19:51 22/01
Покупатели раскрыли крупную аферу в сети фирменных магазинов Samsung      
19:45 22/01
Есть техника – нет желающих: в Херсоне младенцев спасают доноры, которые "под угрозой вымирания"      
18:46 22/01
Украинцам советуют подготовить "тревожный чемоданчик" на случай войны: что нужно взять в первую очередь      
18:38 22/01
22 января: народный праздник, приметы погоды и главные запреты      
18:33 22/01
Гороскоп Павла Глобы на 23 января 2022: все знаки зодиака      
17:23 22/01
Итоги борьбы с нелегальным рынком табака: налоговую и Нацполицию ждут кадровые решения, – Гетманцев      
17:18 22/01
Нa Xepcoнщинe пoдpocтoк избил бpaтa дo пoлуcмepти      
17:16 22/01
УХЛ. Кременчук забросил Днепру 6 шайб и сократил отставание от Сокола      
16:09 22/01
В Херсоне жители общежития перекрыли движение транспорта в центре города  
 
16:06 22/01
В сети продают якобы данные украинцев из Дії: в Минцифры заявили о провокации      
15:13 22/01
Налоговый долг теперь могут взыскать без решения суда: что важно знать плательщику      
15:09 22/01
У Херсоні вшанували Героїв, які обороняли Донецький аеропорт  
 
14:21 22/01
Украинцам отказывают в подключении к поставщику газа: в «Нафтогазе» назвали причину      
14:16 22/01
Новотроицкие полицейские достали 82-летнего мужчину из автомобиля, съехавшего в замерзший магистральный канал      
13:43 22/01
Медики, вместо обещанного Зеленским повышения зарплат в 2 раза, получат только полставки, – Медвецкая      
13:34 22/01
Як на Херсонщині відзначили День Соборності України  
 
12:55 22/01
Цена на лук стала заоблачной: чего ждать украинцам в ближайшее время      
12:50 22/01
Xepcoнcкую тюльку cъeли xapькoвчaнe      
11:55 22/01
В сети заявили о взломе «Дии»: в руки хакеров могли попасть данные миллионов украинцев      
11:51 22/01
Крупнейшие молокозаводы страны получат "социальный" газ — Кабмин      
11:45 22/01
В Украину прибыла первая партия обещанного США летального оружия  
 
11:42 22/01
Земельний ринок: на Херсонщині вже продано 17167 гектарів      
11:39 22/01
Херсонцы создали "живую цепь единства" ко Дню Соборности Украины  
 
10:26 22/01
Гороскоп на неделю с 24 по 30 января 2022      
10:14 22/01
Еще 50 лет газовое месторождение в Стрелковом сможет снабжать газом Геническ      
09:34 22/01
На Херсонщине за сутки - 333 новых случая COVID-19      
08:49 22/01
Космические платежки: украинцы получили свежие счета за отопление      
08:44 22/01
О какой зарплате мечтают украинцы: Опубликованы результаты опроса      
08:37 22/01
День Соборности Украины 2022: как отмечают годовщину Воссоединения УНР и ЗУНР
документ
08:30 22/01
Сегодня часть Украины засыплет снегом: где ждать осадки      
21:08 21/01
Бюджет общины получил более 2 млрд гривен      
20:39 21/01
Херсонским семьям, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах, напомнили правила пожарной безопасности
   
20:15 21/01
Херсон: Энергетики миллионами разбрасываются      
20:13 21/01
Нoвoкaxoвcькa "Eнepгiя" пpoдoвжить Чeмпioнaт Укpaїни в oнoвлeнoму cклaдi  
 
20:07 21/01
Арендатор «чертового колеса» уже не хочет судиться с городом      
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
СПЕЦТЕМЫ


    Пандемия и лишний вес: эксперты опасаются новой эпидемии - ожирения

                            

    Живем в условиях «минус движений, плюс – калории»

    Процесс, увы, в разгаре, и многие ощутили эту проблему еще в первые полгода карантина, когда мы жили в условиях жесткого локдауна.

    Кто-то просто страдает и продолжает бесконтрольно жевать, кто-то пытается бороться с собой, кто-то купил штаны на размер больше и успокоился.

    По мнению врача-диетолога Евгении Розум, пандемия осложнила борьбу с лишним весом, потому что дело не только в питании, но и в психологии, в проблеме человеческих взаимоотношений, хроническом стрессе и повышенном уровне тревожности в обществе.

    - Человек – цельная система, в которой все взаимосвязано, а факторов, усугубляющих ситуацию, немало, - говорит эксперт. – Во-первых, резкое и сильное уменьшение двигательной активности в связи с переходом на удаленную работу. Во-вторых, доступность кухни и холодильника 24 часа в сутки. Кому-то приходится и работать на кухне, потому что нет условий для обустройства отдельного рабочего пространства. А те, у кого они есть, все равно держат еду на расстоянии вытянутой руки и постоянно жуют. И дело даже не столько в том, что еда эта чаще всего не здоровая, а в объеме получаемых калорий. То есть работа дома – это минус движения и плюс калории.

    Еще одним значимым фактором является вынужденное ограничение в живом общении, что для человека как существа социального является дополнительным стрессом. И психологи, и психиатры сейчас говорят о гигантском росте депрессий. А когда у нас бесконечное плохое настроение, ухудшение эмоционального фона и развитие психологического стресса, самое простое и доступное – «пожалеть себя едой». Это быстро, как нам кажется, эффективно, а главное – приятно, учитывая, что мало кто заедает стресс отварной брокколи, предпочитая сладости или выпечку.

    Но получается абсолютно порочный круг, потому что самое лучшее и любимое лакомство эмоционально никак не меняет ситуацию, еда не способна заменить общение или разрешить проблемы. Зато появляются лишние килограммы, а вслед за ними – самобичевание и чувство вины, которыми страдают в основном женщины. И мы снова возвращаемся в депрессию, только уже усугубленную лишним весом, «не тем» внешним видом, неуважением к себе за бесхарактерность и с проблемами со здоровьем.

    Теплая вода – лучшая еда

    Вырваться из этого «пони бегают по кругу» сложно, но можно. Прежде всего, осознав и приняв тот факт, что изменить условия жизни, продиктованные пандемией, мы пока не можем, и находиться нам в этих обстоятельствах еще неизвестно сколько.

    -  Единственное, что нас спасет – осознанный подход к нынешней ситуации, - уверена диетолог. – Распишите себе и даже повесьте для визуализации график приема пищи, включая перекусы, если вы в них нуждаетесь. Четко следуйте этому расписанию. Не заходите вообще на кухню без надобности. Если же приходится там работать – убирайте после завтрака все с глаз долой, любые раздражающие факторы.

     Пусть обеденный стол выглядит как офисный, где только нужные для работы предметы. Можно завести будильник, который «просигналит» время обеда. А до этого поставили себе теплую воду – и пьем ее. Или чай без каких-либо добавок – сахара, молока или сливок. Вода будет давать ощущение комфорта и притуплять чувство голода, которое мы, кстати, очень часто путаем с жаждой.  Графика «КП в Украине» Важный момент: нужно быть вовлеченным в работу, полностью занятым, потому что как только появилась пауза или заскучал – сразу потянулся за едой. Если эти промежутки возможны, идите на улицу, походите вокруг дома, просто постойте во дворе, а потом поднимитесь пешком, а не на лифте.

    Да и дома на самом деле у нас больше возможности двигаться, чем в офисе: каждые полчаса можно встать из-за стола и поприседать или поотжиматься от стенки, или просто помахать ногами и руками, или попрыгать. То есть любые движения будут полезны, а когда со временем это войдет в привычку – польза будет двойная.

    Хаос, в котором мы сейчас поневоле живем, нужно просто упорядочить, и тогда ситуация будет складываться в нашу пользу, ведь, если разобраться, у нас все-таки появилось больше времени для себя.

    «Пояса затянули», но не похудели

    На наши отношения с едой пандемия негативно повлияла и ухудшением экономической ситуации. Кто-то потерял работу, кому-то сократили зарплату, многим пришлось «затянуть пояса», хотя на деле получается, что люди с невысоким достатком не имеют возможности правильно питаться, качество компенсируют количеством, а результатом становится лишний вес и болезни, спровоцированные им. И понятно, что дешевле и проще накормить семью покупными варениками или жареной картошкой, чем запеченной индейкой с цветной капустой.

    - Ухудшение экономического состояния всегда ведет к ухудшению здоровья людей, - подтверждает диетолог. – Еда становится более простой, при этом калорийной, чаще употребляются недорогие полуфабрикаты. Но если говорить о той же картошке, лучше выбрать не жареную, а запеченную, в которую добавить оливковое масло. По сути, тот же продукт, но вы получите полезное организму масло в свежем виде и отличный источник растительного белка и клетчатки, которым является печеный картофель. Человек может быть ограничен в плане разнообразия рациона, но относительно здоровья можно и самые простые продукты использовать во благо. Тыква, свекла, капуста, квашеные овощи – это все здоровая еда, вопрос только, как приготовить. К тому же никому не нужные сосиски или колбаса по цене практически идентичны, например, курятине, а вот в ценности – огромная разница.

    Специалист советует обратить внимание на каши, бобовые, наши традиционные овощи, которые сейчас недорогие. Ноябрь – сезон очень полезной квашеной капусты и винегрета, когда овощи еще полны витаминов и микроэлементов.

    Нужно просто рационально сформировать свое меню, а не бросаться покупать замороженные вареники с сомнительной «мясной» начинкой и ценой в 60 гривен за килограмм. И подумать о том, что урон, нанесенный здоровью неправильным питанием сейчас, впоследствии потребует неподъемных финансовых затрат на лечение.

    Плохо спишь – хорошо толстеешь

    На фоне пандемического стресса обостряется еще один «утолщающий» нас фактор – некачественный сон. При постковидных нарушениях сна за помощью все-таки лучше обращаться к специалистам – психологам, неврологам, сомнологам. Если же человеку мешают спать невразумительные страхи, тревоги, отсутствие движения или неправильное питание, помочь себе он может и сам. Для этого нужно прежде всего давать телу максимальную нагрузку.

    - Вечером нам должно быть все равно – лечь на подушку или на пол, - говорит диетолог. – Но мы же никогда не доводим себя до такого состояния физически. Наше тело – это машина для движения, оно должно максимально двигаться. А когда мы целый день сидим, то хотим движений все меньше и меньше, так мы устроены. Но любые усилия, тренировки, активности помогут улучшить качество сна. Так же, как и режим питания – когда у нас хаос в еде, спим мы плохо. С другой стороны, бесконечные просыпания среди ночи, трудности с засыпанием негативно влияют на метаболические процессы – круг замкнулся. И если человек плохо спит, похудеть будет невозможно, как бы он ни старался. Но есть несколько правил, которые помогут улучшить качество сна.Графика «КП в Украине»
    ТЕМ ВРЕМЕНЕМ
    Жирные «восстановительные» бульоны после ковида – заблуждение и беда
    Коронавирус, поражающий самые разные органы и системы, негативно сказывается и на пищеварении, поэтому в период восстановления после болезни очень важен правильный рацион, с учетом отсутствия аппетита и упадка сил, с одной стороны, и необходимостью восстанавливаться – с другой.

    - Если у человека пострадало обоняние или вкус, зачастую он какое-то время остается искаженным, какие-то продукты неприятно пахнут, конечно, не нужно заставлять себя, - советует диетолог. - Но рацион должен быть полноценным и разнообразным. Большое заблуждение и даже беда – жирные бульоны для «восстановления сил». Это ценный продукт, но здесь нужно убирать весь жир. Рацион должен постепенно «наполняться» белковой пищей. Если сложно есть мясо, как часто бывает после ковида, – попробуйте заменить бобовыми, хотя бы иногда вводить птицу, рыбу, морепродукты, обязательно яйца. То есть нужно найти альтернативу тем продуктам, которые пришлось исключить. Подобрать «комфортные» овощи, фрукты и ягоды, обязательно крупы и кисломолочные продукты.

    Есть и обратная сторона медали в питании после перенесенной инфекции: вернувшееся обоняние и вкус вкупе с общим восстановлением придают выздоровевшим чрезмерный импульс «догнать и перегнать» все несъеденное во время болезни.

    И через пару месяцев люди обнаруживают себя в весе, которого они отродясь не носили до ковида. Ученые объясняют это и тем же «заеданием стресса», а стресс от этой болезни мало с чем сравним, и развившимся снижением чувствительности клеток к инсулину.

    Инсулинорезистентность, повышающая аппетит, лишает клетки способности поглощать ровно то количество глюкозы, которое необходимо. Это, в свою очередь, стимулирует центр голода и подавляет центр насыщения в головном мозге. Человеку чаще хочется есть, а кратковременное чувство насыщения дают только жирные, сладкие и калорийные продукты. И здесь уже потребуется не только помощь гастроэнтеролога, эндокринолога, диетолога, но и готовность преодолевать себя.

    КСТАТИ
    Вредная еда стимулирует «неправильный» дофамин
    Дофамин, которые еще называют гормоном удовольствия, на самом деле дает нам желание чего-то достигать, служа своеобразным мотиватором. Мы его можем получать из самых разных источников: из общения, социальных контактов, положительной оценки или признания заслуг со стороны окружающих. Но самый простой и быстрый способ его получения – это сладкая или жирная еда, алкоголь, курение. Соответственно, дофамин дофамину рознь.

    - Когда он подкрепляется какими-то результатами, когда мы чего-то достигаем из своих целей и желаний, он качественный, - объясняет наш эксперт. – И тогда он дает нам импульс двигаться дальше, мотивируя и придавая сил. А когда мы просто съели кусок торта и получили удовольствие просто так, «бесплатно», то есть не приложив усилий, мы получаем только бесплатный сыр из мышеловки в виде набора веса.

    Легче всего влиянию «некачественного» дофамина поддаются дети, поэтому врачи изо всех сил пытаются донести до родителей – не нужно мотивировать ребенка печеньем или конфетой. Поел, удовольствие получил, но ничего для этого не сделал, и здесь дофамин «работает» не на пользу, а во вред. Потому что маленький человек запоминает: если мне плохо, грустно, обидно, нужно съесть сладкое - и станет хорошо. И уже во взрослом возрасте для него это станет единственным способом «закрыть» стресс.

    КП в Украине




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий

    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    22:05 22/01
    Погода в Украине: ожидаются снегопады, гололед и усиление морозов      
    21:34 22/01
    B Xepcoнe вopы cтaнoвятcя изoбpeтaтeльнee      
    20:30 22/01
    В Украине вымирают коровы – мясо приходится закупать за границей      
    20:17 22/01
    Некоторых украинцев могут депортировать из Польши: кто под угрозой      
    19:51 22/01
    Покупатели раскрыли крупную аферу в сети фирменных магазинов Samsung      
    19:45 22/01
    Есть техника – нет желающих: в Херсоне младенцев спасают доноры, которые "под угрозой вымирания"      
    18:46 22/01
    Украинцам советуют подготовить "тревожный чемоданчик" на случай войны: что нужно взять в первую очередь      
    18:38 22/01
    22 января: народный праздник, приметы погоды и главные запреты      
    18:33 22/01
    Гороскоп Павла Глобы на 23 января 2022: все знаки зодиака      
    17:23 22/01
    Итоги борьбы с нелегальным рынком табака: налоговую и Нацполицию ждут кадровые решения, – Гетманцев      
    17:18 22/01
    Нa Xepcoнщинe пoдpocтoк избил бpaтa дo пoлуcмepти      
    17:16 22/01
    УХЛ. Кременчук забросил Днепру 6 шайб и сократил отставание от Сокола      
    16:09 22/01
    В Херсоне жители общежития перекрыли движение транспорта в центре города  
     

    16:06 22/01
    В сети продают якобы данные украинцев из Дії: в Минцифры заявили о провокации      
    15:13 22/01
    Налоговый долг теперь могут взыскать без решения суда: что важно знать плательщику      
    15:09 22/01
    У Херсоні вшанували Героїв, які обороняли Донецький аеропорт  
     
    14:21 22/01
    Украинцам отказывают в подключении к поставщику газа: в «Нафтогазе» назвали причину      
    14:16 22/01
    Новотроицкие полицейские достали 82-летнего мужчину из автомобиля, съехавшего в замерзший магистральный канал      
    13:43 22/01
    Медики, вместо обещанного Зеленским повышения зарплат в 2 раза, получат только полставки, – Медвецкая      
    13:34 22/01
    Як на Херсонщині відзначили День Соборності України  
     
    12:55 22/01
    Цена на лук стала заоблачной: чего ждать украинцам в ближайшее время      
    12:50 22/01
    Xepcoнcкую тюльку cъeли xapькoвчaнe      
    11:55 22/01
    В сети заявили о взломе «Дии»: в руки хакеров могли попасть данные миллионов украинцев      
    11:51 22/01
    Крупнейшие молокозаводы страны получат "социальный" газ — Кабмин      
    11:45 22/01
    В Украину прибыла первая партия обещанного США летального оружия  
     
    11:42 22/01
    Земельний ринок: на Херсонщині вже продано 17167 гектарів      

    11:39 22/01
    Херсонцы создали "живую цепь единства" ко Дню Соборности Украины  
     
    10:26 22/01
    Гороскоп на неделю с 24 по 30 января 2022      
    10:14 22/01
    Еще 50 лет газовое месторождение в Стрелковом сможет снабжать газом Геническ      
    09:34 22/01
    На Херсонщине за сутки - 333 новых случая COVID-19      
    08:49 22/01
    Космические платежки: украинцы получили свежие счета за отопление      
    08:44 22/01
    О какой зарплате мечтают украинцы: Опубликованы результаты опроса      
    08:37 22/01
    День Соборности Украины 2022: как отмечают годовщину Воссоединения УНР и ЗУНР
    документ
    08:30 22/01
    Сегодня часть Украины засыплет снегом: где ждать осадки      
    21:08 21/01
    Бюджет общины получил более 2 млрд гривен      
    20:39 21/01
    Херсонским семьям, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах, напомнили правила пожарной безопасности
       
    20:15 21/01
    Херсон: Энергетики миллионами разбрасываются      
    20:13 21/01
    Нoвoкaxoвcькa "Eнepгiя" пpoдoвжить Чeмпioнaт Укpaїни в oнoвлeнoму cклaдi  
     
    20:07 21/01
    Арендатор «чертового колеса» уже не хочет судиться с городом      
    Все новости

    Наверх