Фермерское хозяйство «Аделаида» (с.Чулаковка, Херсонская обл.) открыло мощное картофелехранилище.Необходимость хранилища обусловлена ??переходом хозяйства на новую систему орошения и позднее выращивания, что дает увеличение урожайности.
Инвестиции в хранилище составили 100 млн грн.
Помещение хранилища 7 тыс. м2 на 8 камер может вместить 15 тыс. т картофеля.
Руководитель ФХ «Аделаида» Сергей Рыбалко рассказал, что хозяйство возобновило и перестроило системы орошения, заменив их круговыми. А также перешло на позднее выращивание картофеля.
«Мы переходим на позднюю посадку, когда картофель садится в июне и собирается в октябре, — рассказал Сергей Рыбалко. — Это позволяет получать урожай более 40 т/га. Поэтому для хранения такого урожая требуется современное хранилище, которое позволит хранить всю эту картошку».
За два последующих года хозяйство планирует построить вторую очередь картофелехранилища на 15 тыс. т. А в 2023–2024 годах — завод по переработке картофеля на фри и хлопья.
Для справки: ФХ «Аделаида» обрабатывает на Херсонщине 2,7 тыс. га, в Житомирской — 2.8 тыс. га, специализируется на выращивании картофеля. Всего в двух подразделениях выращивает 1 тыс. га картофеля.
AgroTimes