Об этом в беседе с корреспондентом Укринформа сказал директор частного агропредприятия «Александр А. Синенко» Александр Синенко.
«Сейчас как раз пик получения урожая и уменьшения потребления», - сказал Синенко.
В Херсоне можно приобрести арбуз на точках, отведенных для реализации бахчевых, по цене 4-5 гривень на рынке, по 4 гривни их предлагают с легковушек во дворах многоэтажек, в супермаркетах можно увидеть арбуз без косточки по цене 14,90 за килограмм, желтый - по 14,90. Зато в соцсетях появляются сообщения от фермеров с предложением продажи арбуза с поля по цене 60 копеек за килограмм.
Один из фермеров написал, что он в отчаянии, потому что не может продать арбуз и по такой цене, а тот уже «горит».
Местная фермер Анастасия Грошева, которая торгует арбузами на рынке в селе Чкалово, возле трассы, объясняет, что на поле продает арбузы по 50 копеек за килограмм, а здесь, на рынке, предлагает покупателям по 2,50 грн за килограмм.
«Выращиваем сами, у нас всего 4 гектара. Это наша земля, мы платим налог за землю в сельский совет. Те 50 копеек - это даже не оправдает ту пленку, «каплю» и семена, которые мы купили», - добавила женщина.
Она не верит в кооперацию, так как считает, что даже если мелкие фермеры скооперируются, они не смогут заинтересовать супермаркеты, где уже есть крупные поставщики. Среди покупателей Грошевой - люди, которые проезжают по этой трассе на моря и уже возвращаются с отдыха.
Арбузы на рынках, в торговых сетях имеют документы, подтверждающие безопасность продукции, отмечают в ГУ Госпродпотребслужбы.
В то же время, вдоль трасс на Херсонщине стоят продавцы с арбузами, чаще всего - это места стихийной продажи. Также крестьяне выставляют арбузы возле усадеб.
Как отметила и.о. директора департамента развития сельского хозяйства и орошения ОГА Маргарита Степанова, в условиях пандемии продолжается трансформация направлений реализации сельхозпродукции. Производители переходят на электронные платформы, где можно себя представить, найти покупателя. Юридические лица, работающие «по-белому», не в тени, имеют контракты на реализацию своей продукции через розничную сеть, супермаркеты, через рыночные структуры.
«Надо выходить «из тени», создавать кооперативы, агрохолдинги, чтобы выходить на большой рынок. Видимо, не все готовы к этому», - добавил он. Для него примером как надо работать, в частности, являются фермеры, которые наполняют арбузами баржу, которая уже традиционно в августе отправляется в Киев.
Как рассказали в профильном департаменте ОГА, в 2021 году в области посеяли бахчевых культур на уровне предыдущего года - 23,5 тыс. га, из них сельхозпредприятия засеяли 11,2% площадей бахчевых. В области основные производители бахчевых территориально работают в пределах бывших Голопристанского, Алешковского и Скадовского районов. В прошлом году из области экспортировали 4,2 тыс. тонн бахчевых. Основными импортерами херсонских бахчевых стала Литва, Молдова, Польша, Эстония.
В области ежегодно получают около 300 тысяч тонн плодов бахчевых культур.
Напомним, Херсон выращивает 75% всех бахчевых культур в Украине.