Наконец первые херсонские арбузы с баштанов начали попадать на прилавки.
Правда. их стоимость не очень радует. Например, если вы отдыхаете на побережье Черного моря в Железном порту, то приготовьтесь выложить за сладкую ягоду 28 гривен за килограмм.
Но следует заметить - ежегодно сортов «полосатиков» становится все больше. Более того - на рынках появляются сорта, которые откровенно удивляют своим внешним видом и вкусовыми качествами.
Например, сорт «желтый лунный». По словам продавцов, они реализуют такие арбузы уже лет пять. С виду они больше похожи на дыни - оранжевые извне с желтой мякотью. И размер у них гораздо скромнее (на фото).
Вкус у таких гибридов не так арбузный. Больше с нотками манго или ананаса, даже лимона. Есть и одно преимущество - сахара в таких плодах меньше, чем в классических, красных, ягод. А вот витаминов точно на уровне.
Правда, стоят такие арбузы не дешевле, а иногда и дороже красных «коллег».
Сергей ГЕОРГИЕВ, Херсонцы
Фото автора