ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

22:00 18/03
Все вирішилося в овертаймі. Кременчук і Дніпро влаштували зарубу за фінал
   
21:03 18/03
Розбирали FPV-дрон: троє чоловіків з Херсонщини загинули внаслідок детонації боєприпасу      
20:17 18/03
Уряд розширює перелік категорій ВПО, які зможуть отримувати державну допомогу      
20:14 18/03
Подвійний обхід людей, погрози та шантаж. Як пройшли "вибори президента РФ" на окупованій Херсонщині
 
20:00 18/03
Сальдо і ще семеро колаборантів з Херсонщини отримали нові підозри      
18:48 18/03
Дітей з окупованої Чаплинки росіяни вивезли на «відпочинок» за десять тисяч кілометрів  
 
18:44 18/03
Столичні кардіологи обстежили дітей з вадами серця в Херсоні та Миколаєві      
17:43 18/03
На Херсонщині триває розмінування — в ДСНС назвали кількість знешкоджених вибухівок      
17:34 18/03
На Херсонщині водні поліцейські попередили завдання збитків державі на суму понад 550 тисяч гривень      
16:39 18/03
На Херсонщині за тиждень сформували 25 житлових сертифікатів на понад 35 млн грн для власників зруйнованого РФ житла
   
15:31 18/03
РФ вдвічі збільшила штурми: що відбувається біля Кринок та Роботиного      
15:00 18/03
На Херсонщини знешкодили 42 806 вибухонебезпечних предметів  
 
14:47 18/03
В Генічеську росіянин зареєстрував підприємство з виробництва безпілотників      
14:30 18/03
У ПФУ зробили заяву про індексацію пенсій у березні  
 
14:24 18/03
На будівництво оборонних споруд на Херсонщині витратять майже 900 мільйонів гривень      
14:14 18/03
За добу на Херсонському напрямку Сили оборони знищили 14 гармат, два безпілотники та 228 військових РФ      
13:55 18/03
140 родин Антонівського старостату отримали буржуйки  
 
13:38 18/03
Група військовослужбовців рф була знищена снайперами ССО під час нічної роботи      
13:20 18/03
Херсонська обласна прокуратура вимагає стягнути в дохід держави понад 2 млн грн через спотворені торги      
13:08 18/03
П'ять українок отримали суперниць в основі турніру WTA 1000 в Маямі: результат жеребкування      
12:50 18/03
У Кривому Розі продовжує працювати гуманітарний офіс з надання допомоги переселенцям з Херсонщини  
 
12:38 18/03
Аеророзвідники ЗСУ знищили комплекс “Муром” армії РФ      
12:33 18/03
Сприяв становленню окупаційного режиму на Херсонщині – підозрюється житель регіону      
12:20 18/03
Херсонка здобула першість на міжнародних змагань      
12:15 18/03
На Херсонщині у літній період можуть запустити нові приміські потяги – ХОВА      
12:02 18/03
Уряд ухвалить рішення щодо пільгових тарифів на газ      
11:50 18/03
На Херсонщині поліція фіксує наслідки російських атак по цивільній інфраструктурі, серед постраждалих – троє поліцейських  
 
11:40 18/03
На Херсонщині хочуть запровадити приміські поїзди за двома маршрутами — Рада оборони      
11:28 18/03
На Херсонщині поліцейські затримали злочинне угруповання за збут зброї та наркотиків  
 
11:20 18/03
Продовольчу допомогу отримали жителі Херсонщини від американської гуманітарної місії "World Central Kitchen"  
 
11:11 18/03
Завершено розслідування стосовно голови окупаційної адміністрації Улянівки на Херсонщині      
11:06 18/03
Наслідки ворожого обстрілу Херсона
   
10:55 18/03
Учень 9 класу з Херсонщини отримав дві нагороди на турнірі з плавання      
10:40 18/03
Курс валют на 18 березня: гривня впала за вихідні на "чорному" ринку      
10:24 18/03
Під час виборів Путіна на окупованій Херсонщині курсували «автолавки»: так заманювали голосувати
   
10:05 18/03
Окупаційна влада Херсонщини заявила про явку у 82% на псевдовиборах президента РФ      
09:50 18/03
В Україні суттєво зросла вартість комуналки      
09:34 18/03
Особистий рекорд Марти Костюк, п'ять українок у топ-40. Оновлені тенісні рейтинги WTA та ATP      
09:18 18/03
Херсонські рятувальники продовжують боротися з наслідками ворожих обстрілів  
 
Все новости

Архив публикаций

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
СПЕЦТЕМЫ


    Как будут кормить херсонских школьников с сентября, или Чем закончился "пищевой скандал"?

    Сразу скажем, что какой бы ни была ваша мысль по питанию школьников, вы правы. Чьей бы стороны вы не придерживались - это будет верная позиция. Потому что на самом деле и те, кто проверяет качество питания, и те, кто создает условия для функционирования пищеблоков, хотят одного: чтобы процесс кормления детей в херсонских учебных заведениях вышел на новый качественный уровень обслуживания. Ровно об этом же и говорил еще несколько месяцев назад мэр Игорь Колыхаев, когда озвучил херсонским родителям одно из предложений предпринимателей создать единый центр приготовления и доставки еды в школах. Одни из мощных аргументов создания такого КП - современность, мобильность, широкий спектр меню, из которого школьники смогут выбирать то, что им нравится и что точно будет съедено (чему все родители будут очень рады). К тому же, такое предприятие можно и обустроить новейшей техникой, и, разумеется, контролировать его значительно проще. Но мысли херсонцев тогда разошлись.

    ЧТО СЕЙЧАС?

    Сейчас 12 000 детей питаются в детских садах Херсона. Более 7000 - в школах, причем, 4000 из них - ученики младших классов, питание которых платит город. В прошлом году за счет местного бюджета отремонтировали 21% пищеблоков в детских садах и 27% пищеблоков в школах. В 2020 году технического оборудования для пищеблоков закупили на 3,8 млн. грн.

    Весной в управлении образования горсовета, привлекая специалистов из Госпродпотребслужбы, разработали программу «Здоровое и безопасное питание для детей», внедрить которую должны за следующие 5 лет. Что за это время изменится? В программе главный запрос - ремонт пищеблоков. Имеется в виду и место приготовления пищи, и место ее потребления. Еще до недавнего времени не все школы имели собственные столовые. Например, гимназия №16, или школа №34. Теперь имеют новые. А из 150 местных учебных заведений с пищеблоками 27% помещений уже отремонтированы, 25% требуют капитального ремонта. В рамках программы здорового и безопасного питания для таких целей предусмотрено 8 млн грн, за которые ежегодно капитально ремонтировать в среднем 10 пищеблоков и обеденных залов.

    Вывод: да - в херсонских школах пищеблоки нуждаются в ремонте, иногда капитальном. Да - они оборудованы морально и физически устаревшей техникой. И так - в горсовете есть результаты запланированных программ. И это легко проверить.

    ВОКРУГ ЧЕГО ШУМ

    Первая леди Украины Елена Зеленская, которая выступила инициатором изменений в школьном меню, ожидает цунами Хейта (скрытой или открытой враждебности) на пищевую реформу, которая будет внедряться в школах с 1 сентября. Не все школы готовы вводить новые правила из-за того, что годами пренебрегали даже санитарными нормами в столовых. Зеленская заверяет, что с пищевой «мафией» будут бороться. Так пишет одно из авторитетных украинских изданий, ссылаясь на жену президента. Она отмечает: в первую очередь следить за условиями в школе и качеством питания должны родители. Если их что-то не устраивает, считает госпожа Зеленская, нужно обращаться сначала к директору заведения, затем к основателю, затем в Госпродпотребслужбу. Последние и стали отрабатывать этот вопрос заранее. Но.

    В марте-апреле текущего года работали комиссии, обследовавшие состояние учреждений образования, в том числе и пищеблоки. В паспортах обследования является подпись заместителя начальника Херсонского управления ГУ Госпродпотребслужбы в Херсонской области Марины Малаховой. То есть представительнице Госпродпотребслужбы точно было известно, какие школы в каком состоянии находятся. И когда по заказу всеукраинского канала надо было показать нищету и убогость школьных пищеблоков, журналисты вместе со специалистами Госпродпотребслужбы точно знали, куда ехать. Хотя, между тем, как мы уже знаем, в Херсоне большинство учебных заведений находятся в очень хорошем состоянии. Но это было не интересно. Так на днях Херсон (как и еще три города Украины) стали героями скандального сюжета в эфире всеукраинского канала.

    Кстати, и.о. начальника управления образования Наталья Журженко удивлена: мы вместе разрабатывали программу «Здоровое и безопасное питание для детей», вместе обсуждали срок ее внедрения, вместе обследовали состояние образовательных учреждений, и вот - сюжет на центральном телеканале, в котором ни слова нет о взаимодействии, об уже предпринятых шагах, о школах с новыми и отремонтированными столовыми.

    Вывод: правильно, что получился такой сюжет? Это очень верно! Любая огласка проблемы всегда идет на пользу ее исправления. И мы снова возвращаемся к мэру Игорю Колыхаеву, который неоднократно останавливал тендеры на пищевые обслуживания школ, потому что точно знал, кто стоит за фирмами-претендентами, на которые годами жалуются горожане. Но так как разорвать этот многолетний узел - задача не на один год кропотливой работы, к сожалению, пока имеем то, что имеем. И всему свое срок.

    Имюет ли городские власти рычаги влияния на то, чтобы лишить недобросовестных предпринимателей возможности поставлять продукты в школы? Безусловно! Но писать письма с требованиями, как это делают в Госпродпотребслужбе, не означает РЕШИТЬ эту проблему в практической плоскости. Городские власти уже делают это, но процесс затягивается из-за строгого соблюдение законодательства и возможных судебных последствий. Уж в Украине укоренилась эта, как говорит госпожа Зеленская, пищевая «мафия».
    ЧТО ДАЛЬШЕ?

    В школьных столовых планируют пользоваться меню, которое разработал известный кулинарный эксперт Евгений Клопотенко. Согласно государственной реформы школьного питания, новейшее меню, разработанное им, должно внедриться с 1 сентября во всех школах Украины.

    И хотя на видео сам шеф готовит легкими движениями, используя минимум кухонных гаджетов, в школьных пищеблоках так не получится - у школьных поваров будут значительно большие объемы, а они требуют обновления техники. Да и это не иллюзорные мечты, а вполне конкретные планы и действия - гимназия №1, школы №52, 55, 56 уже получили такое технологическое оборудование.

    Следующие шаги - повышение квалификации поваров и медицинских сестер, работающих в учреждениях образования, ведь они должны разбираться в диетическом питании; создание Центра для внедрения и апробации современных технологий в организации питания детей. Все это заработает уже в этом году.

    Согласно новым нормам, с 1 января 2021 детей в школах запрещается кормить вредной пищей. Что же это за еда:

    - непастеризованное молоко и молочные продукты, изготовленные из непастеризованного молока;

    - непастеризованные соки, газированные напитки и кофе;

    - продукты (особенно чипсы, сухарики) с содержанием соли более 0,12 гр. на 100 гр. готового продукта, или с содержанием сахара более 10 гр. на 100 гр. готового продукта;

    - запрещено продавать кондитерские изделия и сладкие зерновые продукты, изделия с кремом, мороженое, пищевые концентраты.

    Поэтому, уважаемые родители, просмотрите полки ваших кухонных шкафчиков и холодильников на предмет наличия на них приведенных выше продуктов. Возможно, ребенок не хочет есть в школе, потому что сокрушительные сухарики с химическими добавками и газированные напитки с передозировкой соли и сахара 100% кажутся вкуснее, чем диетическая еда и полезный компот без опасного сахара?




    Похожие публикации

    1 комментарий

    админ
    На парламентских выборах в ГОСДУМУ 2021 любой гражданин, голосующий НЕ за «Правильную Партию» обязан предъявить сертификат о прививке, ПЦР тест, тест на антитела и желательно побыть на карантине 14 дней…
    Для голосующих за «Правильную Партию» достаточно кивнуть головой телевизору.



    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    22:00 18/03
    Все вирішилося в овертаймі. Кременчук і Дніпро влаштували зарубу за фінал
       
    21:03 18/03
    Розбирали FPV-дрон: троє чоловіків з Херсонщини загинули внаслідок детонації боєприпасу      
    20:17 18/03
    Уряд розширює перелік категорій ВПО, які зможуть отримувати державну допомогу      
    20:14 18/03
    Подвійний обхід людей, погрози та шантаж. Як пройшли "вибори президента РФ" на окупованій Херсонщині
     
    20:00 18/03
    Сальдо і ще семеро колаборантів з Херсонщини отримали нові підозри      
    18:48 18/03
    Дітей з окупованої Чаплинки росіяни вивезли на «відпочинок» за десять тисяч кілометрів  
     
    18:44 18/03
    Столичні кардіологи обстежили дітей з вадами серця в Херсоні та Миколаєві      
    17:43 18/03
    На Херсонщині триває розмінування — в ДСНС назвали кількість знешкоджених вибухівок      
    17:34 18/03
    На Херсонщині водні поліцейські попередили завдання збитків державі на суму понад 550 тисяч гривень      
    16:39 18/03
    На Херсонщині за тиждень сформували 25 житлових сертифікатів на понад 35 млн грн для власників зруйнованого РФ житла
       
    15:31 18/03
    РФ вдвічі збільшила штурми: що відбувається біля Кринок та Роботиного      
    15:00 18/03
    На Херсонщини знешкодили 42 806 вибухонебезпечних предметів  
     
    14:47 18/03
    В Генічеську росіянин зареєстрував підприємство з виробництва безпілотників      

    14:30 18/03
    У ПФУ зробили заяву про індексацію пенсій у березні  
     
    14:24 18/03
    На будівництво оборонних споруд на Херсонщині витратять майже 900 мільйонів гривень      
    14:14 18/03
    За добу на Херсонському напрямку Сили оборони знищили 14 гармат, два безпілотники та 228 військових РФ      
    13:55 18/03
    140 родин Антонівського старостату отримали буржуйки  
     
    13:38 18/03
    Група військовослужбовців рф була знищена снайперами ССО під час нічної роботи      
    13:20 18/03
    Херсонська обласна прокуратура вимагає стягнути в дохід держави понад 2 млн грн через спотворені торги      
    13:08 18/03
    П'ять українок отримали суперниць в основі турніру WTA 1000 в Маямі: результат жеребкування      
    12:50 18/03
    У Кривому Розі продовжує працювати гуманітарний офіс з надання допомоги переселенцям з Херсонщини  
     
    12:38 18/03
    Аеророзвідники ЗСУ знищили комплекс “Муром” армії РФ      
    12:33 18/03
    Сприяв становленню окупаційного режиму на Херсонщині – підозрюється житель регіону      
    12:20 18/03
    Херсонка здобула першість на міжнародних змагань      
    12:15 18/03
    На Херсонщині у літній період можуть запустити нові приміські потяги – ХОВА      
    12:02 18/03
    Уряд ухвалить рішення щодо пільгових тарифів на газ      

    11:50 18/03
    На Херсонщині поліція фіксує наслідки російських атак по цивільній інфраструктурі, серед постраждалих – троє поліцейських  
     
    11:40 18/03
    На Херсонщині хочуть запровадити приміські поїзди за двома маршрутами — Рада оборони      
    11:28 18/03
    На Херсонщині поліцейські затримали злочинне угруповання за збут зброї та наркотиків  
     
    11:20 18/03
    Продовольчу допомогу отримали жителі Херсонщини від американської гуманітарної місії "World Central Kitchen"  
     
    11:11 18/03
    Завершено розслідування стосовно голови окупаційної адміністрації Улянівки на Херсонщині      
    11:06 18/03
    Наслідки ворожого обстрілу Херсона
       
    10:55 18/03
    Учень 9 класу з Херсонщини отримав дві нагороди на турнірі з плавання      
    10:40 18/03
    Курс валют на 18 березня: гривня впала за вихідні на "чорному" ринку      
    10:24 18/03
    Під час виборів Путіна на окупованій Херсонщині курсували «автолавки»: так заманювали голосувати
       
    10:05 18/03
    Окупаційна влада Херсонщини заявила про явку у 82% на псевдовиборах президента РФ      
    09:50 18/03
    В Україні суттєво зросла вартість комуналки      
    09:34 18/03
    Особистий рекорд Марти Костюк, п'ять українок у топ-40. Оновлені тенісні рейтинги WTA та ATP      
    09:18 18/03
    Херсонські рятувальники продовжують боротися з наслідками ворожих обстрілів  
     
    Все новости

    Наверх