Повышение цены на зерно грозит соответствующем подорожанием хлеба на прилавках украинских магазинов. Об этом сообщает глава Ассоциации поставщиков для торговых сетей.Такой прогноз специалист сделал на текущий сезон 2020-2021. По его словам, в этом году хлеб дорожает интенсивнее, чем повышается потребительская инфляция.
Также его стоимость повышается сравнительно сильнее в аналогии с диапазоном цен на другие продукты питания. На данный момент Украина по стоимости своей продукции, итак, в разы обгоняет большинство стран Европы.
Это, в свою очередь, может создать ситуацию, когда страна фактически полностью перейдет на импортную продукцию, так как украинцам будет выгоднее покупать провизию у тех производителей, у которых ценники дешевле. Однако в этом контексте скорее всего такая ситуация не затронет ни хлеб, ни молочную продукцию.
«В этом году мы уже видели рост мировой стоимости зерна, а цена на хлеб так быстро не росла. Мы увидели два скачка на мировом рынке, а в Украине это не сказалось. Цена будет подтягиваться постепенно в течение следующего года», – сказал специалист.
Напомним, что аномальные погодные условия привели к тому, что фермеры должны заново пересевать поля. Объем урожая пшеницы в 2020 году будет на 25 процентов меньше, чем в 2019 году.
По словам главы Союза украинского селянства Ивана Томича, нетипичная зима оказала негативное влияние на поля в центральных, западных и частично северных регионах Украины. Также пострадали южные площади, так как была сильная засуха.
Первый деловой