ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

21:33 19/02
ОРВИ опаснее коронавируса? Врачи раскрыли неожиданные детали      
21:23 19/02
В Херсоне наркоман докурился      
21:07 19/02
Аграрии Херсонщины обратились к Президенту Украины  
 
20:17 19/02
Херсонку не эвакуировали из Китая из-за собаки  
 
19:51 19/02
Местная власть идет навстречу медикам Новой Каховки      
19:19 19/02
Херсонские студенты встретились с рекордсменом, который планирует плыть из Одессы в Стамбул  
 
19:16 19/02
Нардеп Дубинский подтвердил, что за местные выборы на Херсонщине будет отвечать он      
19:07 19/02
Гороскоп Павла Глобы на 20 февраля 2020: все знаки зодиака      
19:03 19/02
Какие завтра праздники: традиции и приметы на 20 февраля  
 
18:41 19/02
В истории с «черногорским песком» появились очередные экспертизы    
документ
18:16 19/02
В Украине распространяют фальшивые доллары: как не попасться на удочку      
18:00 19/02
Украинцы заплатят новые налоги, а ставки изменятся: новая реформа коснется каждого      
17:45 19/02
В Херсоне отпразднуют St. Patrick's Day      
17:31 19/02
Протеже Булюка на Херсонской таможне Владимир Кравченко попадет под сокращение      
17:28 19/02
Ще більше жителів Херсонщини дивитимуться українське телебачення      
17:22 19/02
Презентацию отчета правительства готовили авторы "Профессора Косатыча"      
17:13 19/02
Украинцев пугают налогом на карточные переводы: так ли это?      
16:53 19/02
Полиция выясняет обстоятельства смертельного ДТП в Голой Пристани  
 
16:50 19/02
На Херсонщине появится необычный банк      
16:46 19/02
О главе Генической РГА пошли нехорошие слухи      
16:42 19/02
Взятка для председателя Антоновки: заседание по делу Семенчева-младшего не состоялось      
16:39 19/02
В Херсоне патрульные полицейские оштрафовали торопливого пешехода
   
16:36 19/02
На Херсонщине до конца недели по утрам будут туманы      
16:15 19/02
6 лет боли. Крым не исчезнет с повестки дня      
16:06 19/02
Прокуратура подала ходатайство об изменении меры пресечения херсонском депутату и его жене      
16:04 19/02
Грабителя в Каховке куртка подвела      
16:03 19/02
Суд продлил расследование ремонта дорог в Ивановском районе: стала известна возможная сумма ущерба      
15:55 19/02
Мэр Херсона определился с кандидатурой руководителя мусорного КП, - депутат      
15:37 19/02
На КПВВ "Каланчак" нарушают права человека      
15:26 19/02
Патрульные полицейские задержали кабельного вора  
 
15:14 19/02
Мини-арсенал в крестьянской машине нашли на Херсонщине      
15:13 19/02
«Тачанку» оставят. Но её части декоммунизируют      
14:50 19/02
Кабинет министров утвердил границы морпортов Скадовск и Усть-Дунайск      
14:46 19/02
На Херсонщину едет команда ТСН с новым проектом      
14:42 19/02
Cлужба «скорой помощи»: что нужно изменить в ее работе?      
14:40 19/02
Очередное ДТП в Херсоне  
 
14:39 19/02
Фестиваль воздушных змеев пройдет на Херсонщине      
14:37 19/02
Херсонцы жалуются на сбой в Instagram      
14:31 19/02
ПриватБанк предупредил о мошенниках в сети  
 
Все новости

Архив публикаций

«    Февраль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
СПЕЦТЕМЫ


    Новокаховчанка за собственные средства готовит домашние обеды для нуждающихся

    За считанные минуты воздух наполняется ароматами домашней кухни. Сегодня в меню: гречневый суп на свиных ребрышках, макароны, мясные тефтели, винегрет, салат из свеклы с грецкими орехами и чесноком, к чаю - торт с клюквой. Все это дома приготовила новокаховчанка Мария Шабалина. На протяжении всей зимы четверг на территории КП «Тепловые сети» она устраивает благотворительные обеды для малообеспеченных, одиноких пожилых людей и бездомных.

    Время приближается к часу дня, и во двор «Тепловых сетей» сходятся люди. Собираются, что-то тихо разговаривают и ждут свою кормилицу. Она приезжает на авто, сама за рулем. Вместе с братом быстро достают из машины два 12-литровых термоса с супом, котел с макаронами, большой противень с тефтелями, торт, кастрюли с салатами. Все это с самого утра Мария Шабалина самостоятельно приготовила на своей домашней кухне. Все расставив, сначала раскладывает еду в баночки и лотки. Эти обеды социальные работники Новокаховского территориального центра социального обслуживания разнесут своим подопечным - одиноким пожилым людям, которые не могут самостоятельно передвигаться.

    Далее соцработники расставляют пластиковые тарелки с супом на столе, застеленном скатертью, и приглашают тех, кто пришел сегодня. Затем разносят второе, чай с тортом. После трапезы люди наперебой благодарят Марию Ивановуе и выстраиваются в очередь, чтобы взять еще порцию домой - в этот день на обед пришли около десяти человек (а в остальные дни бывало и 30), и половина приготовленного осталась. «Будет мне на ужин, - радуется одна из женщин. - Очень вкусно. Побаловали вы нас. А кто же еще побалует? Мы же одиноки ». Тем, у кого нет баночки или лоточка, Мария Ивановна дает свою тару. С прошлого года мыла и запасали емкости от сметаны, йогуртов. «Почему-то мне надо было - и я запасала. Даже не знала зачем. Но Бог знал », - говорит она, раскладывая еду.
    В четверг утром Мария Ивановна начинает готовить. На обычной бытовой плите варить 20-литровую кастрюлю первого блюда. Транспортировать борщ или суп в кастрюле неудобно, поэтому специально купила два 12-литровых термоса. На благотворительные обеды женщина готовит то же самое, что и для своей семьи. «Христос говорил: чего желаешь себе - того желай и другим. Считаю, если я взялась, то должна делать это на 100%. И в первом, и во втором блюде должно быть мясо. Будет нечестно, если себе приготовлю лучше », - объясняет она.

    Мария Ивановна пытается разнообразить меню, так записывает блюда, чтобы не повторяться. В другие четверги бывали борщ, котлеты из фарша или печени, салат из капусты, свеклы и моркови, различные каши, пюре. Несколько раз она даже радовала своих посетителей тортами. В этот день - очень вкусный торт с масляным и заварным кремом и клюквой. На такую «макси-порцию» уходит около 3 литров сметаны, 1 кг сливочного масла, 20 яиц. «Рецепт я увидела в интернете, - рассказывает женщина. - Торт очень питательный: много яиц, сливочное масло, сметана. Но когда сделала его впервые, мне не хватало кислинки, начала его готовить с красной смородиной. А сейчас закупила клюквы ».

    Все продукты Мария Ивановна покупает за свои деньги, спонсоров нет. На благотворительные обеды небогатая семья выделяет средства, откладывала раньше. Сколько же стоит один такой насыщенный и вкусный обед? «Мне этот вопрос уже задавали. Я не подсчитывала, честно. И нет никакого желания. Мне отчитываться ни перед кем. Спонсоров у меня нет. Да я и не хочу кого-то просить - стыдно, - признается женщина. - Мой спонсор - Бог ».

    Семья Шабалиных известна в Новой Каховке тем, что это многодетная приемная семья. Старшая дочь Виолетта уже живет отдельно, а Мария Ивановна вместе с мужем Юрием воспитывают троих ребят: двух братьев Виолетты - 13-летнего Артура и 12-летнего Руслана, а также 12-летнего Кирилла. Маму Марию они поддерживают, но всегда настаивают, чтобы она не переутомлялась. И сами пытаются утешить ее какими-то сюрпризами - например, недавно сыновья сами испекли для нее печенье.

    Мария Шабалина всегда помогает ближнему. Но такое масштабное милосердное дело, как организованые обеды для нуждающихся, была даже для нее самой чем-то неожиданным. «Просто пришло горячее желание, - вспоминает она. - Оно горело во мне. Я знаю, что Бог дал мне это. Поняла, что мне надо этим заниматься, хотя никакой речи об этом не было. У меня недавно был день рождения, наверное, это мне дало толчок. Я приготовила праздничный стол для 70 гостей, и особенно мне захотелось пригласить бабушек из нашей церкви. Знакомые удивлялись: «Кто тебе помогал?». Говорю - никто. Может, кто-то скажет, что я странная: не знаю, ангелы спускаются и помогают. Пришло желание кормить бедных. Кто-то должен этим заниматься. В Библии сказано: «Вот я, пошли меня». У меня есть силы. Я работаю в разных фирмах консультантом, Бог благословляет меня прибылью. Почему бы не я? Обратилась к мэру, он назначил встречу с руководителем терцентра соцобслуживания, и мне нашли помещение. Я благодарна, что выделили место, здесь удобно кормить людей ».

    На каждые слова благодарности после обеда она отвечает: «Благодарите Бога». Свое дело Мария Шабалина намерена продолжать до конца зимы. Но если первый весенний месяц будет холодным, то планирует готовить обеды и в марте. «Потом буду скучать по этим и за людьми, - улыбается она. - Бывает, накануне четверга переживаю, как все получится. Хочется накормить людей действительно вкусно. А когда возвращаюсь домой, рада - Фух, все получилось. Есть, конечно, усталость. Но это приятная усталость ».

    Полина ГЕНЕРАЛЬЧУК
    Новый день




    Похожие публикации

    1 комментарий

    Александр
    Достойный человек!  в наше время помочь нуждающимся не смотря на все трудности это героизм по своей мере. Было б неплохо если б в подобных статьях указывали контактные данные для связи с такими людьми , я б тоже хотел помочь нашим землякам. 
    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    1" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    21:33 19/02
    ОРВИ опаснее коронавируса? Врачи раскрыли неожиданные детали      
    21:23 19/02
    В Херсоне наркоман докурился      
    21:07 19/02
    Аграрии Херсонщины обратились к Президенту Украины  
     
    20:17 19/02
    Херсонку не эвакуировали из Китая из-за собаки  
     
    19:51 19/02
    Местная власть идет навстречу медикам Новой Каховки      
    19:19 19/02
    Херсонские студенты встретились с рекордсменом, который планирует плыть из Одессы в Стамбул  
     
    19:16 19/02
    Нардеп Дубинский подтвердил, что за местные выборы на Херсонщине будет отвечать он      
    19:07 19/02
    Гороскоп Павла Глобы на 20 февраля 2020: все знаки зодиака      
    19:03 19/02
    Какие завтра праздники: традиции и приметы на 20 февраля  
     
    18:41 19/02
    В истории с «черногорским песком» появились очередные экспертизы    
    документ
    18:16 19/02
    В Украине распространяют фальшивые доллары: как не попасться на удочку      
    18:00 19/02
    Украинцы заплатят новые налоги, а ставки изменятся: новая реформа коснется каждого      
    17:45 19/02
    В Херсоне отпразднуют St. Patrick's Day      

    17:31 19/02
    Протеже Булюка на Херсонской таможне Владимир Кравченко попадет под сокращение      
    17:28 19/02
    Ще більше жителів Херсонщини дивитимуться українське телебачення      
    17:22 19/02
    Презентацию отчета правительства готовили авторы "Профессора Косатыча"      
    17:13 19/02
    Украинцев пугают налогом на карточные переводы: так ли это?      
    16:53 19/02
    Полиция выясняет обстоятельства смертельного ДТП в Голой Пристани  
     
    16:50 19/02
    На Херсонщине появится необычный банк      
    16:46 19/02
    О главе Генической РГА пошли нехорошие слухи      
    16:42 19/02
    Взятка для председателя Антоновки: заседание по делу Семенчева-младшего не состоялось      
    16:39 19/02
    В Херсоне патрульные полицейские оштрафовали торопливого пешехода
       
    16:36 19/02
    На Херсонщине до конца недели по утрам будут туманы      
    16:15 19/02
    6 лет боли. Крым не исчезнет с повестки дня      
    16:06 19/02
    Прокуратура подала ходатайство об изменении меры пресечения херсонском депутату и его жене      
    16:04 19/02
    Грабителя в Каховке куртка подвела      

    16:03 19/02
    Суд продлил расследование ремонта дорог в Ивановском районе: стала известна возможная сумма ущерба      
    15:55 19/02
    Мэр Херсона определился с кандидатурой руководителя мусорного КП, - депутат      
    15:37 19/02
    На КПВВ "Каланчак" нарушают права человека      
    15:26 19/02
    Патрульные полицейские задержали кабельного вора  
     
    15:14 19/02
    Мини-арсенал в крестьянской машине нашли на Херсонщине      
    15:13 19/02
    «Тачанку» оставят. Но её части декоммунизируют      
    14:50 19/02
    Кабинет министров утвердил границы морпортов Скадовск и Усть-Дунайск      
    14:46 19/02
    На Херсонщину едет команда ТСН с новым проектом      
    14:42 19/02
    Cлужба «скорой помощи»: что нужно изменить в ее работе?      
    14:40 19/02
    Очередное ДТП в Херсоне  
     
    14:39 19/02
    Фестиваль воздушных змеев пройдет на Херсонщине      
    14:37 19/02
    Херсонцы жалуются на сбой в Instagram      
    14:31 19/02
    ПриватБанк предупредил о мошенниках в сети  
     
    Все новости

    Наверх