ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

09:53 19/03
Ворог не припиняє обстрілів Бериславщини      
09:40 19/03
Херсонські рятувальники ліквідували пожежу в житловому будинку  
 
09:22 19/03
На лівому березі Дніпра загарбники активізують мобілізацію - Гуменюк      
09:04 19/03
На тлі зростання цін багатьом українцям скорочують зарплати      
08:52 19/03
На Масницю волонтери з дітьми ліпили вареники  
 
08:49 19/03
Колишнього заступника начальника Херсонського СІЗО знову залишили під вартою      
08:47 19/03
Кринки дуже болючі для Путіна, така сама ситуація зараз вимальовується в Бєлгородській області, — військовий оглядач
   
08:44 19/03
Скільки підприємців зареєструвалось у Херсонській області з початку року      
08:43 19/03
Понад 100 представників ЛГБТ-спільноти Херсона постраждали від росіян під час окупації      
08:39 19/03
За минулу добу російські війська 7 разів обстріляли Херсон, поранених немає, - МВА      
08:38 19/03
Російська армія за добу вбила трьох жителів Херсонщини      
08:32 19/03
Херсонського перевізника Миколу Джиганського залишили в СІЗО до травня      
22:00 18/03
Все вирішилося в овертаймі. Кременчук і Дніпро влаштували зарубу за фінал
   
21:03 18/03
Розбирали FPV-дрон: троє чоловіків з Херсонщини загинули внаслідок детонації боєприпасу      
20:17 18/03
Уряд розширює перелік категорій ВПО, які зможуть отримувати державну допомогу      
20:14 18/03
Подвійний обхід людей, погрози та шантаж. Як пройшли "вибори президента РФ" на окупованій Херсонщині
 
20:00 18/03
Сальдо і ще семеро колаборантів з Херсонщини отримали нові підозри      
18:48 18/03
Дітей з окупованої Чаплинки росіяни вивезли на «відпочинок» за десять тисяч кілометрів  
 
18:44 18/03
Столичні кардіологи обстежили дітей з вадами серця в Херсоні та Миколаєві      
17:43 18/03
На Херсонщині триває розмінування — в ДСНС назвали кількість знешкоджених вибухівок      
17:34 18/03
На Херсонщині водні поліцейські попередили завдання збитків державі на суму понад 550 тисяч гривень      
16:39 18/03
На Херсонщині за тиждень сформували 25 житлових сертифікатів на понад 35 млн грн для власників зруйнованого РФ житла
   
15:31 18/03
РФ вдвічі збільшила штурми: що відбувається біля Кринок та Роботиного      
15:00 18/03
На Херсонщини знешкодили 42 806 вибухонебезпечних предметів  
 
14:47 18/03
В Генічеську росіянин зареєстрував підприємство з виробництва безпілотників      
14:30 18/03
У ПФУ зробили заяву про індексацію пенсій у березні  
 
14:24 18/03
На будівництво оборонних споруд на Херсонщині витратять майже 900 мільйонів гривень      
14:14 18/03
За добу на Херсонському напрямку Сили оборони знищили 14 гармат, два безпілотники та 228 військових РФ      
13:55 18/03
140 родин Антонівського старостату отримали буржуйки  
 
13:38 18/03
Група військовослужбовців рф була знищена снайперами ССО під час нічної роботи      
13:20 18/03
Херсонська обласна прокуратура вимагає стягнути в дохід держави понад 2 млн грн через спотворені торги      
13:08 18/03
П'ять українок отримали суперниць в основі турніру WTA 1000 в Маямі: результат жеребкування      
12:50 18/03
У Кривому Розі продовжує працювати гуманітарний офіс з надання допомоги переселенцям з Херсонщини  
 
12:38 18/03
Аеророзвідники ЗСУ знищили комплекс “Муром” армії РФ      
12:33 18/03
Сприяв становленню окупаційного режиму на Херсонщині – підозрюється житель регіону      
12:20 18/03
Херсонка здобула першість на міжнародних змагань      
12:15 18/03
На Херсонщині у літній період можуть запустити нові приміські потяги – ХОВА      
12:02 18/03
Уряд ухвалить рішення щодо пільгових тарифів на газ      
11:50 18/03
На Херсонщині поліція фіксує наслідки російських атак по цивільній інфраструктурі, серед постраждалих – троє поліцейських  
 
Все новости

Архив публикаций

«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
СПЕЦТЕМЫ


    На Херсонщине возрождают производство арбузного меда

    Почти полное отсутствие переработки арбуза на Херсонщине негативно влияет на развитие отрасли, считает секретарь Ассоциации производителей Херсонского арбуза Юрий Паличев:

    «Под переработкой имеется в виду в первую очередь подготовка к продаже в свежем виде. Сюда входит сортировка, калибровка, мойка и охлаждение арбузов, фасовка в соответствующую тару для отправки на места реализации. Только после такой доработки арбузы согласны брать на реализацию крупные торговые сети, тем более - зарубежные покупатели».

    Таких сортировочно-логистических центров, по мнению Паличева, должно быть не менее десяти на область. Но пока общественный союз ведет переговоры с хозяйствами и ищет желающих запустить хотя бы один такой проект в качестве пилотного.

    «Другой вопрос - что делать с некондиционной продукцией. Чтобы производство арбуза было рентабельным, продукция должна реализовываться максимально полно. И здесь пригодится возрождение аутентичных рецептов блюд из арбуза, таких как арбузный мед - бекмес, а также квашеный арбуз - продуктов, которые являются не только вкусными, но и полезными, а главное - имеют большую добавочную стоимость.

    Между прочим, бекмес - уникальный продукт, который в Украине изготавливался только на Херсонщине. Небольшими объемами его изготавливают в области и сейчас - на базе одного из хозяйств зеленого туризма. Продукт пользуется хорошим спросом среди туристов», - говорит Паличев.

    Также, по его словам, есть идеи по созданию инновационных продуктов из семян арбуза, которые имеют много полезных свойств.
    Аgroreview.com




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий




    0"/>

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    09:53 19/03
    Ворог не припиняє обстрілів Бериславщини      
    09:40 19/03
    Херсонські рятувальники ліквідували пожежу в житловому будинку  
     
    09:22 19/03
    На лівому березі Дніпра загарбники активізують мобілізацію - Гуменюк      
    09:04 19/03
    На тлі зростання цін багатьом українцям скорочують зарплати      
    08:52 19/03
    На Масницю волонтери з дітьми ліпили вареники  
     
    08:49 19/03
    Колишнього заступника начальника Херсонського СІЗО знову залишили під вартою      
    08:47 19/03
    Кринки дуже болючі для Путіна, така сама ситуація зараз вимальовується в Бєлгородській області, — військовий оглядач
       
    08:44 19/03
    Скільки підприємців зареєструвалось у Херсонській області з початку року      
    08:43 19/03
    Понад 100 представників ЛГБТ-спільноти Херсона постраждали від росіян під час окупації      
    08:39 19/03
    За минулу добу російські війська 7 разів обстріляли Херсон, поранених немає, - МВА      
    08:38 19/03
    Російська армія за добу вбила трьох жителів Херсонщини      
    08:32 19/03
    Херсонського перевізника Миколу Джиганського залишили в СІЗО до травня      
    22:00 18/03
    Все вирішилося в овертаймі. Кременчук і Дніпро влаштували зарубу за фінал
       

    21:03 18/03
    Розбирали FPV-дрон: троє чоловіків з Херсонщини загинули внаслідок детонації боєприпасу      
    20:17 18/03
    Уряд розширює перелік категорій ВПО, які зможуть отримувати державну допомогу      
    20:14 18/03
    Подвійний обхід людей, погрози та шантаж. Як пройшли "вибори президента РФ" на окупованій Херсонщині
     
    20:00 18/03
    Сальдо і ще семеро колаборантів з Херсонщини отримали нові підозри      
    18:48 18/03
    Дітей з окупованої Чаплинки росіяни вивезли на «відпочинок» за десять тисяч кілометрів  
     
    18:44 18/03
    Столичні кардіологи обстежили дітей з вадами серця в Херсоні та Миколаєві      
    17:43 18/03
    На Херсонщині триває розмінування — в ДСНС назвали кількість знешкоджених вибухівок      
    17:34 18/03
    На Херсонщині водні поліцейські попередили завдання збитків державі на суму понад 550 тисяч гривень      
    16:39 18/03
    На Херсонщині за тиждень сформували 25 житлових сертифікатів на понад 35 млн грн для власників зруйнованого РФ житла
       
    15:31 18/03
    РФ вдвічі збільшила штурми: що відбувається біля Кринок та Роботиного      
    15:00 18/03
    На Херсонщини знешкодили 42 806 вибухонебезпечних предметів  
     
    14:47 18/03
    В Генічеську росіянин зареєстрував підприємство з виробництва безпілотників      
    14:30 18/03
    У ПФУ зробили заяву про індексацію пенсій у березні  
     

    14:24 18/03
    На будівництво оборонних споруд на Херсонщині витратять майже 900 мільйонів гривень      
    14:14 18/03
    За добу на Херсонському напрямку Сили оборони знищили 14 гармат, два безпілотники та 228 військових РФ      
    13:55 18/03
    140 родин Антонівського старостату отримали буржуйки  
     
    13:38 18/03
    Група військовослужбовців рф була знищена снайперами ССО під час нічної роботи      
    13:20 18/03
    Херсонська обласна прокуратура вимагає стягнути в дохід держави понад 2 млн грн через спотворені торги      
    13:08 18/03
    П'ять українок отримали суперниць в основі турніру WTA 1000 в Маямі: результат жеребкування      
    12:50 18/03
    У Кривому Розі продовжує працювати гуманітарний офіс з надання допомоги переселенцям з Херсонщини  
     
    12:38 18/03
    Аеророзвідники ЗСУ знищили комплекс “Муром” армії РФ      
    12:33 18/03
    Сприяв становленню окупаційного режиму на Херсонщині – підозрюється житель регіону      
    12:20 18/03
    Херсонка здобула першість на міжнародних змагань      
    12:15 18/03
    На Херсонщині у літній період можуть запустити нові приміські потяги – ХОВА      
    12:02 18/03
    Уряд ухвалить рішення щодо пільгових тарифів на газ      
    11:50 18/03
    На Херсонщині поліція фіксує наслідки російських атак по цивільній інфраструктурі, серед постраждалих – троє поліцейських  
     
    Все новости

    Наверх