С 20 октября аграрии юга начали сезон уборки поздней капусты. Урожай они оценивают как высокий, однако негативно сказалось на ценах, которые бьют все возможные антирекорды.«Если годом ранее отпускная цена была на уровне 2 грн за кг, то в этом году она опустилась минимум вдвое. А на фоне валютных колебаний, существенно сказались, в частности, на средствах защиты растений, разрыв между себестоимостью и рыночной ценой углубляется», - говорят товаропроизводители.
Кроме того, на цены существенно влияют мелкие хозяйства, которые вовсю пытаются реализовать выращенное, перебивая даже минимальные учитывая рентабельность цены.
Самую дешевую капусту сейчас предлагают РЅР° Западе, что РІРёРґРЅРѕ РёР· мониторинга, проведенного РРђ «Агравері» крупнейшими оптовыми рынками страны.
В частности, на рынке «Шувар» отпускные цены на капусту стартуют с отметок 90 коп./кг и не превышают 1,1 грн/кг. Такая цена на рынке сформировалась еще 7 октября, тогда как в течение почти всего сентября цены держались в пределах 1-1,3 грн/кг. Начиная с 2 октября, средняя стоимость капусты потеряла 8,33%.
В столице на сегодня самые высокие цены на капусту. Так, рынок «Столичный» реализует культуру по 1,5-1,8 грн/кг, однако даже после частичного поднятия и эта цена является самой низкой, начиная с 22 сентября, когда килограмм белокочанной предлагали по 1,8-2 грн/кг.
Рынок «Нежданный» на Херсонщине немного поднял цену на капусту белокочанную: если 22 сентября ее максимальная стоимость была 1,5 грн/кг, то, по состоянию на 1 октября, она поднялась до отметки 2 грн/кг. Однако рынок предлагает широкий диапазон цены - там капусту искать можно и по 1 грн/кг.