
РџРѕ данным исследователей, самым РґРѕСЂРѕРіРёРј компонентом «борщевого набора» остается сладкий перец. Р’ марте РѕРЅ подорожал РЅР° 13,3% РїРѕ сравнению СЃ февралем. РќР° столько Р¶Рµ повысилась цена репчатого лука. Рто обусловлено плохой сохранностью лука, что РїСЂРёРІРѕРґРёС‚ Рє большим потерям, Р° лук, хранившийся РІ холодильниках, значительно РґРѕСЂРѕР¶Рµ.
В институте сообщили, что цена картофеля в марте выросла на 12,4% по сравнению с февралем. По прогнозам экспертов, подорожание продолжится и в последующие месяцы из-за того, что запасы продовольственного картофеля сокращаются, а из этих запасов нужно выбрать качественный материал на посадку.
Также РІ СЃРІСЏР·Рё СЃ уменьшением запасов производители подняли цену РЅР° капусту. Рто привело Рє ее подорожанию Р·Р° прошлый месяц РЅР° 11,1%, Р° цена столовой свеклы выросла РЅР° 3,6%.
Вместе с тем, подешевели зеленные культуры, в частности, укроп и петрушка – на 16,7%.
Сравнивая март 2014 года с мартом-2013, эксперты института пришли к выводу, что цены на репчатый лук и картофель выросли в 3,1 раза и в 2,8 раза соответственно. Более чем наполовину подорожала столовая свекла, почти на четверть выросли цены на морковь и чеснок. При этом незначительное подорожание претерпели укроп и петрушка, капуста, сладкий перец и томатная паста.
Р’ Рнституте аграрной СЌРєРѕРЅРѕРјРёРєРё считают, что причиной подорожания овощей собственного производства, Р° это картофель, столовая свекла, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, репчатый лук, является недостаточное РёС… предложение РЅР° рынке, что связано СЃ негативным влиянием РЅР° урожай овощей неблагоприятных погодных условий РІРѕ время РёС… СЃР±РѕСЂР°, Р° также СЃ порчей овощей РІ овощехранилищах.
Как сообщалось ранее, Государственная инспекция Украины по контролю над ценами сообщила о намерении обратиться к правительству с предложением внести овощи «борщового набора» в перечень социально значимых товаров и контролировать цены на них. Вместе с тем, эксперты считают, что инициатива Госценинспекции может привести к подорожанию «борщового набора», сокращению объемов производства и их исчезновению из супермаркетов.
РЈРќРРђРќ