Из-за неурожая ранних сортов арбуза они долго держались на уровне 1,8-2 гривны за килограмм, но с началом созревания полевых сортов начали ощутимо снижаться. На оптовых рынках в сельских районах области полосатых красавцев уже отдают по 90-95 копеек за килограмм, а "с поля" - и по 60-70. И покупатели в городах края отмечают, что в розничной сети за сладкую ягоду еще просят многовато. В течение последней декады цена арбузов "подвинулась" с 3-3,2 гривны за килограмм, пишет в 2,4-2,5 гривни. Говорят, коммерсанты не успели сбыть старые запасы, поэтому и стараются держать цены.
А владельцы бахч замечают, что даже действующая закупочная цена едва позволяет покрыть расходы на выращивание арбузов. их себестоимость в этом году на Херсонщине "стартовала" как раз от 0,6 до 0,9 гривны за килограмм. Но из-за специфики отечественного агробизнеса цена сладкой ягоды зависит не так от себестоимости продукции, как от уровня спроса на нее. Ведь после закрытия рынка РФ для херсонских арбузов здешние поставщики понемногу переориентируются на рынки Западной Европы и объемы импорта в новом направления остаются скромные. А урожаи стабильно высокие: к примеру, с 24,4 тысячи гектаров, занятых под бахчи, в 2016-м аграрии Таврі! надеются получить не менее 268 тысяч тонн арбузов!
Чтобы избежать слишком стремительного снижения закупочных цен из-за вялого спроса, местная власть пытается его стимулировать. В частности, Херсонская облгосадминистрация договорилась отправлять арбузы и дыни до Киева баржами, как это когда-то уже практиковали. Замысел такой: суда будут доставлять в порты дельты Днепра зерно на экспорт. А в обратный путь их загружать бахчевыми и овощами - по тысяче тонн "в один конец". В Голопристанском районе Херсонщины для таких операций хотят построить целый терминал - для него уже приобрели земельный участок. А первый "арбузный” рейс оттуда планируют уже в сентябре.