На оптовом рынке сельскохозяйственной продукции «Шувар» начался сезон продаж бахчевых. По данным информационно-аналитического центра «Шувар», в этом году арбуз на площадке для торговли с автомобилей появился почти на две недели раньше и стоит почти втрое дороже, чем в 2015 году.
Оптом продавцы готовы отгружать херсонские арбузы не дешевле, чем 10 грн./кг. «В прошлом сезоне первые партии арбуза появились на рынке только в середине июля, а цены формировались в диапазоне 3,5-4 грн./кг», ? отмечает Вита Ходновська, категорийный менеджер оптового рынка «Шувар».
По мнению Татьяны Гетьман, эксперта плодоовощного рынка, высокая цена на первые партии арбузов не является чем-то неожиданным в этом сезоне, передает пресс-служба «Шувара».
«В результате холодной и дождливой погоды в июне урожайность арбуза в основных регионах его производства на 15-20% ниже, чем в 2015 году. В то время как спрос на продукцию как никогда высок, ? объясняет эксперт. ? Благодаря положительному опыту экспорта прошлого года число желающих заработать на поставках украинского арбуза в ЕС заметно увеличилась. На волне такого ажиотажа не исключено, что вместо традиционного снижения цены мы будем наблюдать удорожание арбуза в ближайшие дни».
Напомним, согласно данным официальной статистики в прошлом сезоне Украина экспортировала рекордные 30 тыс. тонн арбузов ? вдвое больше, чем в 2014 году. На долю ЕС пришлось почти 70% всего экспорта, в 2015 году поставки украинского арбуза в этот регион увеличились в 2,5 раза.
«Мы надеемся установить очередной рекорд по объему продаж арбузов в этом году за счет того, что значительная часть экспортного объема будет сформирована именно на «Шуваре», ? подчеркнула Вита Ходновська.
По данным информационно-аналитического центра «Шувар», сегодня на оптовом рынке «Бронише» в Польше предлагается арбуз из Греции и Италии по цене 0,36-0,38 евро/кг, то есть практически по тем же ценам, что и украинский арбуз на рынке «Шувар».
С роста предложения цены на рынке начнут снижаться уже в ближайшие дни, а первые партии арбуза могут быть отправлены на экспорт в середине июля.
AgroTimes