В Україні злетять ціни на борщовий набір: як зміниться вартість овочів
Що чекає на українців?Ціни на овочі в УкраїніУкраїнцям розповіли, на скільки подорожчає борщовий набір до кінця року.
Як передає "Хвиля", про це повідомив член "Економічного дискусійного клубу" Олег Пензін в коментарі UWN.
На мешканців країни чекає ще одне неприємне подорожчання. На цей раз воно торкнеться овочів для борщового набору. Аналітик прогнозує, що їхня вартість підскочить до кінця року на третину. Підвищення при цьому відбуватиметься поступово.
"Ціна на овочі борщового набору до кінця року в середньому зросте на 30-35%, порівняно з минулим", - сказав Пензін.
Експерт пояснив, що ціни на овочі зросли з кількох причин. Головна - це зниження доходів українців, через що люди стали менше купувати м'ясо та рибу, а більше - картопля та хліб.
Також далася взнаки нестача картоплі. Урожай цього року виявився меншим за минулорічний, а якість картоплі постраждала через спекотну та суху погоду.
За даними Державної служби статистики, які наводить джерело, ціни на овочі в Україні за рік зросли в середньому на 36-37%.
Слід зазначити, що основні компоненти борщового набору: буряк, капуста, морква, цибуля, картопля, томати або томатна паста, часник.
Також багато хто додає в борщ зелень, сало або бекон, а також сметану.