
В партии польской курятины обнаружили бактерию Salmonella Enteritidis, которая вызывает опасное заболевание сальмонеллез. В некоторых случаях этот недуг может привести к летальному исходу.
Как выяснилось, опасная курятина попала на территорию нашей страны от польского поставщика AMP Logistika из польского города Плоньск. Производитель опасного продукта - Cedrob S.A. из города Цеханул. Оттуда в Украину поступила партия курятины весом в 1600 килограммов.
Более тонны курятины из этой партии обнаружено и изъято из продажи в магазинах Одесской области. Однако, как сообщают в главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области, часть мяса могла осесть не только там, но и на Волыни. Ведь именно в Луцке находится предприятие-заказчик "Винтер", которое принимало этот груз из Польши.
"Согласно сообщению системы быстрого реагирования РїРѕ пищевым продуктам Рё кормам РѕС‚ 15.10.2021 РіРѕРґР° (в„–2021.5575), поступившему РІ адрес Главного управления Госпродпотребслужбы РІ Одесской области, информируем, что РІ РєСѓСЂРёРЅРѕРј РјСЏСЃРµ РёР· Польши обнаружен Salmonella Enteritidis. Ркспортная партия РјСЏСЃР° РІ количестве 1600 РєРі производителя Cedrob S.A. (Цеханул) Рё СЃ местом хранения РІ AMP Logistika (Плонск) было отправлено РІ Украину. Всего завезли более тонны РјСЏСЃР°. Курятина может оказаться РІ продаже РІ магазинах региона", - говорится РІ сообщении главного управления Госпродпотребслужбы РІ Одесской области.
Сальмонеллёз - это разновидность пищевого отравления, инфекционное заболевание, вызываемое бактериями из рода Salmonella Enteritidis.  Заражение чаще всего происходит при употреблении в пищу некачественных или несвежих продуктов, содержащих в себе эту бактерию.
Сальмонеллёз характеризуется поражением желудочно-кишечного тракта. Рнкубационный период заболевания длится РѕС‚ 6 РґРѕ 72 часов, РІ среднем - 12-24 часа.
Симптомы проявляются РІ повышении температуры тела, диарее, рвоте, тошноте. РљСЂРѕРјРµ того, больной может ощущать острую боль РІ животе Рё сильную общую слабость. РР·-Р·Р° сильного обезвоживания организма может, РІ отдельных случаях, наступить летальный РёСЃС…РѕРґ. В
 Напомним, в украинской курятине, к счастью, пока ничего подобного не находили. Зато наши производители грешат другим – накачивают куриное мясо гелем, который удерживает влагу. Химсостав этого геля, говорят специалисты, не очень опасен для человека. Однако покупателям приходиться переплачивать за лишний вес.
В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В В rbc.ua