Італійці розкритикували рецепт пасти карбонари у виданні The New York Times. Журналісти газети запропонували "освіжити" рецепт томатами черрі: кулінарний оглядач газети Кей Чун припустив, що помідори "додадуть яскраву нотку" класичній страві.
Ця порада викликала неабияке обурення серед італійців. Twitter буквально вибухнув гнівними коментарями.
"Це найгірше, що могло статися з Італією після тенісу Супер Маріо", - написав один із користувачів.
"Чудово, навіть розділ рецептів The New York Times зараз нас тролить", - прокоментував інший італієць.
Ще один із користувачів Twitter запропонував долучити до цього питання ООН.
Зазначимо, це вже не вперше, коли італійців обурює зміна рецептів їхніх національних страв. Раніше американська телеведуча Марта Стюарт викликала хвилю гніву тим, що додала в пасту карбонару часник, вершки та петрушку. А торік відомий британський шеф Гордон Рамзі створив страву, яку він сам назвав "найдивовижнішою карбонарою".
Натомість італійці розкритикували його за велику кількість жовтка у пасті, назвавши його страву "жовтим супом" і "огидним безладом".
Джерело – Вгору
