В ходе большой войны против Украины российские оккупанты разрушают заводы по производству продуктов питания. Из-за этого в нашей стране намечается дефицит товаров. Однако украинские торговые сети все активнее заставляют полки супермаркетов иностранными продуктами, которые на 5-20% дороже отечественных.
Об этом пишет "Новое время. Бизнес".
Украинские магазины с начала войны увеличили количество импорта до 15-20% от общего ассортимента. Так, в пресс-службе крупнейшего украинского ретейлера "АТБ-Маркет" говорят, что теперь больше закупают за границей макарон, мясных консервов, кондитерской продукции и товаров непродовольственной группы. Однако признают — поставки с украинских заводов надежнее, хотя в стране продолжается война.
"Бывают перебои в поставках из-за проблем с логистикой или закупкой сырья, но в целом ситуация полностью контролируемая. Небольшой дефицит есть с товарами непродовольственной группы – зубные пасты, шампуни, стиральные порошки: часть производств остановлены, часть разрушены", – говорят в АТБ.
А вот в "Метро Украина" обезопасили свою сеть от дефицита еще в первые недели российского вторжения, заключив более 250 новых контрактов с украинскими поставщиками, среди которых много небольших региональных производителей. Те категории товаров, которые было сложно найти, заменили импортом.
В "Сильпо" рассказали, чем заменили товары ГП "Артемсоль": когда завод прекратил работу из-за обстрелов, с прилавков многих магазинов исчезла соль.
"В апреле мы начали сотрудничать с одним из старейших предприятий в Европе – Дрогобычской солеварней во Львовской области. В мае нашли новых поставщиков в Польше, Румынии и Турции", – рассказали в компании.
Отмечается, что хотя украинские торговые сети налаживают поставки важных продуктов и сотрудничают с отечественными предприятиями, большинство иностранных продуктовых брендов не знакомы потребителям. Поэтому украинцы относятся к ним с осторожностью, часто предпочитая купить именно украинский товар.
Из-за этого заграничным брендам тяжело закрепиться на нашем продуктовом рынке.
Дефицитная волна
Серьезные проблемы с поставкой овощей уже ощущаются в южной части Украины, которая оказалась под оккупацией РФ. Это может обернуться для украинцев дефицитом некоторые овощей.Сейчас на рынке наблюдается нехватка молодого лука, моркови и свеклы, которые выращивали в Херсонской и Запорожской областях.
Сегодня