Цены украинского рынка молока и молочной продукции формируются под влиянием дефицита сырья и одновременного роста цен на энергоносители и энергоресурсы. Это и является причиной их роста. По мнению же властей и участников рынка, выходом из ситуации является, прежде всего, активное вмешательство в нее государства через дотации и субсидии.Об этом говорилось на круглом столе по обсуждению ценовой ситуации на рынке молочной продукции в экономическом комитете Верховной Рады, сообщает OBOZREVATEL. Его участники выразили уверенность, что в этом вопросе Украина должна брать пример с Европейского Союза, который:
- имеет четкую стратегию развития аграрных отраслей;
- широко субсидирует своих агропроизводителей;
- внедрил новые сниженные ставки налогообложения для антикризисного реагирования и балансировки цен.
- создать государственную стратегию развития отрасли животноводства и производства и переработки молока;
- расширить программы государственной поддержки;
- пересмотреть системы налогообложения;
- урегулировать отношения по всей цепи создания добавленной стоимости — от содержания скота, переработки молока, создания стимулов и механизмов модернизации всей отрасли и законодательного урегулирования отношений между производителями и розничной торговлей;
- вовлечь отрасль в государственную программу компенсации ставок по банковским кредитам.
- нужно брать пример с ЕС, где "в отдельных странах отрасль полностью построена на государственных дотациях на коров, на молоко", из-за чего "конкурировать с ними сложно";
- Соглашение об ассоциации с ЕС позволяет Украине направлять в поддержку агросектора, в т.ч., молочной отрасли, до 10 млрд грн ежегодно, "но страна не использует и половину этих возможностей".
По сравнению с декабрем 2021 года, в январе-2022 в Украине выросли цены на молоко и сливочное масло. По данным издания "Минфин", по состоянию на 30 января:
- молоко "Простоквашино" 1% (900 мл) подорожало на 2,62 грн – с 30,33 грн до 32,95 грн; а "Яготинское" 2,6% (900 мл) – на 2,25 грн, с 30,9 грн до 33,15 грн;
- масло сливочное "Селянське" 72,5% (200 гр) подорожало на 4,83 грн – с 50,79 грн до 55,62 грн; а "Яготинское" 73% (200 гр) – на 3,96 грн, с 49,34 грн до 53,3 грн.
Тем не менее, госрегулирование не гарантирует остановки роста цен. К примеру, на подсолнечное масло цены не обвалились. Более того, некоторые ее марки дорожают от недели до недели.