ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

22:05 22/01
Погода в Украине: ожидаются снегопады, гололед и усиление морозов      
21:34 22/01
B Xepcoнe вopы cтaнoвятcя изoбpeтaтeльнee      
20:30 22/01
В Украине вымирают коровы – мясо приходится закупать за границей      
20:17 22/01
Некоторых украинцев могут депортировать из Польши: кто под угрозой      
19:51 22/01
Покупатели раскрыли крупную аферу в сети фирменных магазинов Samsung      
19:45 22/01
Есть техника – нет желающих: в Херсоне младенцев спасают доноры, которые "под угрозой вымирания"      
18:46 22/01
Украинцам советуют подготовить "тревожный чемоданчик" на случай войны: что нужно взять в первую очередь      
18:38 22/01
22 января: народный праздник, приметы погоды и главные запреты      
18:33 22/01
Гороскоп Павла Глобы на 23 января 2022: все знаки зодиака      
17:23 22/01
Итоги борьбы с нелегальным рынком табака: налоговую и Нацполицию ждут кадровые решения, – Гетманцев      
17:18 22/01
Нa Xepcoнщинe пoдpocтoк избил бpaтa дo пoлуcмepти      
17:16 22/01
УХЛ. Кременчук забросил Днепру 6 шайб и сократил отставание от Сокола      
16:09 22/01
В Херсоне жители общежития перекрыли движение транспорта в центре города  
 
16:06 22/01
В сети продают якобы данные украинцев из Дії: в Минцифры заявили о провокации      
15:13 22/01
Налоговый долг теперь могут взыскать без решения суда: что важно знать плательщику      
15:09 22/01
У Херсоні вшанували Героїв, які обороняли Донецький аеропорт  
 
14:21 22/01
Украинцам отказывают в подключении к поставщику газа: в «Нафтогазе» назвали причину      
14:16 22/01
Новотроицкие полицейские достали 82-летнего мужчину из автомобиля, съехавшего в замерзший магистральный канал      
13:43 22/01
Медики, вместо обещанного Зеленским повышения зарплат в 2 раза, получат только полставки, – Медвецкая      
13:34 22/01
Як на Херсонщині відзначили День Соборності України  
 
12:55 22/01
Цена на лук стала заоблачной: чего ждать украинцам в ближайшее время      
12:50 22/01
Xepcoнcкую тюльку cъeли xapькoвчaнe      
11:55 22/01
В сети заявили о взломе «Дии»: в руки хакеров могли попасть данные миллионов украинцев      
11:51 22/01
Крупнейшие молокозаводы страны получат "социальный" газ — Кабмин      
11:45 22/01
В Украину прибыла первая партия обещанного США летального оружия  
 
11:42 22/01
Земельний ринок: на Херсонщині вже продано 17167 гектарів      
11:39 22/01
Херсонцы создали "живую цепь единства" ко Дню Соборности Украины  
 
10:26 22/01
Гороскоп на неделю с 24 по 30 января 2022      
10:14 22/01
Еще 50 лет газовое месторождение в Стрелковом сможет снабжать газом Геническ      
09:34 22/01
На Херсонщине за сутки - 333 новых случая COVID-19      
08:49 22/01
Космические платежки: украинцы получили свежие счета за отопление      
08:44 22/01
О какой зарплате мечтают украинцы: Опубликованы результаты опроса      
08:37 22/01
День Соборности Украины 2022: как отмечают годовщину Воссоединения УНР и ЗУНР
документ
08:30 22/01
Сегодня часть Украины засыплет снегом: где ждать осадки      
21:08 21/01
Бюджет общины получил более 2 млрд гривен      
20:39 21/01
Херсонским семьям, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах, напомнили правила пожарной безопасности
   
20:15 21/01
Херсон: Энергетики миллионами разбрасываются      
20:13 21/01
Нoвoкaxoвcькa "Eнepгiя" пpoдoвжить Чeмпioнaт Укpaїни в oнoвлeнoму cклaдi  
 
20:07 21/01
Арендатор «чертового колеса» уже не хочет судиться с городом      
Все новости

Архив публикаций

«    Январь 2022    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
СПЕЦТЕМЫ


    Щедровали и водили "козу". В центре Херсона отметили Старый Новый год

    14 січня у середмісті Херсона щедрували, колядували та водили "козу". Люди відзначали Старий Новий рік за народними традиціями.

    Як розповіла начальниця інформаційного відділу обласного центру народної творчості Наталія Вигоднер, до Херсона приїхали колядувальники, щедрувальники, маланкарі, посівальники з 27 громад Херсонщини. Містяни мають змогу подивитися, які таланти є у громадах і яка смачна кутя у них.


    На фестивалі "Смачна кутя – багата кутя" представники громад продемонстрували півтора десятка рецептів страви. Для оцінки страви працювала спеціальна комісія. Одна з номінацій – приготування найбільшої кількості куті. Використовували як традиційні, так і інноваційні рецепти. Одна з номінацій – ф'южн-кутя з незвичним поєднанням. Усі рецепти – різні, говорить член журі з дегустації Микола Левченко.

    "Дуже відрізняється, як і борщ у кожної господині. Щось такого особливого ще не зустрічав. Тому що є канони, які визначаються в структурі приготування", - каже Микола Левченко.


    Тягинська територіальна громада привезла із собою багато страв, характерних для півдня України.

    "Ми привезли щедру кутю по-тягинськи. Дуже хвилювалися, бо старалися догодити всім господарям. Наша кутя складається із пшениці, маку, родзинок, коньяку, халви, кураги і чорносливу. І, звичайно, ж наш узвар. Звичайно, будемо щедрувати, співати. В Тягинці заведено у нас обов’язково колядування. Колядники ходять від хати до хати. І тільки вчора Маланку водили"
    , - розповіла Наталія Павліченко, яка представляє Тягинську територіальну громаду.

    Тетяна Усенко приїхала з Тавричанки Каховського району. Каже, приїхали святкувати до Херсона та привезли цікавий номер, будуть імпровізувати. За словами жінки, в них заведено на свята готувати різноманітності, такі як ковбаска, кров’янка, сальтисон, квашена капуста, котлети, качки, та фірмовий коровай Тавричанський.

    Кожна громада привезла із собою, окрім куті, власні святкові страви.

    Анастасія та Олександр з Тавричанської громади сьогодні грали на сцені Василя та Маланку.

    "Ми привезли Маланку, будемо щедрувати, співати, тому що у нас дуже творчі колективи, вони у нас взагалі персик. Чітка Маланка у нас сьогодні та й все. Гарна господиня", - розповіла Анастасія Мельникович, яка виконує роль Василя.

    Зоя Марченко та Віра Галабурда приїхали із села Привілля Каланчацького району. Костюми готували самі, розповідають щедрувальники, а різдвяні та новорічні українські традиції зберігають з дитинства. Частину сценарію та деякі деталі підгледіли на західній Україні, розповіли жінки. Вони розіграли обряд, колядували, щедрували з "козою", з лікарем, з Маланкою, з Васильком, так, як раніше їх баби та діди робили.


    suspilne.media




    Похожие публикации

    Добавьте комментарий

    Войти через
    Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив



    0" />

    ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

    22:05 22/01
    Погода в Украине: ожидаются снегопады, гололед и усиление морозов      
    21:34 22/01
    B Xepcoнe вopы cтaнoвятcя изoбpeтaтeльнee      
    20:30 22/01
    В Украине вымирают коровы – мясо приходится закупать за границей      
    20:17 22/01
    Некоторых украинцев могут депортировать из Польши: кто под угрозой      
    19:51 22/01
    Покупатели раскрыли крупную аферу в сети фирменных магазинов Samsung      
    19:45 22/01
    Есть техника – нет желающих: в Херсоне младенцев спасают доноры, которые "под угрозой вымирания"      
    18:46 22/01
    Украинцам советуют подготовить "тревожный чемоданчик" на случай войны: что нужно взять в первую очередь      
    18:38 22/01
    22 января: народный праздник, приметы погоды и главные запреты      
    18:33 22/01
    Гороскоп Павла Глобы на 23 января 2022: все знаки зодиака      
    17:23 22/01
    Итоги борьбы с нелегальным рынком табака: налоговую и Нацполицию ждут кадровые решения, – Гетманцев      
    17:18 22/01
    Нa Xepcoнщинe пoдpocтoк избил бpaтa дo пoлуcмepти      
    17:16 22/01
    УХЛ. Кременчук забросил Днепру 6 шайб и сократил отставание от Сокола      
    16:09 22/01
    В Херсоне жители общежития перекрыли движение транспорта в центре города  
     

    16:06 22/01
    В сети продают якобы данные украинцев из Дії: в Минцифры заявили о провокации      
    15:13 22/01
    Налоговый долг теперь могут взыскать без решения суда: что важно знать плательщику      
    15:09 22/01
    У Херсоні вшанували Героїв, які обороняли Донецький аеропорт  
     
    14:21 22/01
    Украинцам отказывают в подключении к поставщику газа: в «Нафтогазе» назвали причину      
    14:16 22/01
    Новотроицкие полицейские достали 82-летнего мужчину из автомобиля, съехавшего в замерзший магистральный канал      
    13:43 22/01
    Медики, вместо обещанного Зеленским повышения зарплат в 2 раза, получат только полставки, – Медвецкая      
    13:34 22/01
    Як на Херсонщині відзначили День Соборності України  
     
    12:55 22/01
    Цена на лук стала заоблачной: чего ждать украинцам в ближайшее время      
    12:50 22/01
    Xepcoнcкую тюльку cъeли xapькoвчaнe      
    11:55 22/01
    В сети заявили о взломе «Дии»: в руки хакеров могли попасть данные миллионов украинцев      
    11:51 22/01
    Крупнейшие молокозаводы страны получат "социальный" газ — Кабмин      
    11:45 22/01
    В Украину прибыла первая партия обещанного США летального оружия  
     
    11:42 22/01
    Земельний ринок: на Херсонщині вже продано 17167 гектарів      

    11:39 22/01
    Херсонцы создали "живую цепь единства" ко Дню Соборности Украины  
     
    10:26 22/01
    Гороскоп на неделю с 24 по 30 января 2022      
    10:14 22/01
    Еще 50 лет газовое месторождение в Стрелковом сможет снабжать газом Геническ      
    09:34 22/01
    На Херсонщине за сутки - 333 новых случая COVID-19      
    08:49 22/01
    Космические платежки: украинцы получили свежие счета за отопление      
    08:44 22/01
    О какой зарплате мечтают украинцы: Опубликованы результаты опроса      
    08:37 22/01
    День Соборности Украины 2022: как отмечают годовщину Воссоединения УНР и ЗУНР
    документ
    08:30 22/01
    Сегодня часть Украины засыплет снегом: где ждать осадки      
    21:08 21/01
    Бюджет общины получил более 2 млрд гривен      
    20:39 21/01
    Херсонским семьям, оказавшимся в сложных жизненных обстоятельствах, напомнили правила пожарной безопасности
       
    20:15 21/01
    Херсон: Энергетики миллионами разбрасываются      
    20:13 21/01
    Нoвoкaxoвcькa "Eнepгiя" пpoдoвжить Чeмпioнaт Укpaїни в oнoвлeнoму cклaдi  
     
    20:07 21/01
    Арендатор «чертового колеса» уже не хочет судиться с городом      
    Все новости

    Наверх