Такие подсчеты привел Центр управления отходами.
Установлено, что в праздничные дни люди покупают больше, чем нужно для нормального потребления на 30%.
В Центре дали ряд советов украинцам, как не покупать лишнее и уменьшить количество пищевых отходов:
- перед походом в магазин нужно составить перечень товаров;
- нужно продумать заранее, какие будут готовиться блюда;
- лишние продукты следует расфасовать по контейнерам;
- лишнюю пищу можно превратить в другие блюда, дополнительно термически обработав.
Апостроф