Украина рискует остаться без достаточных объемов продовольственной пшеницы. Об этом рассказали в Ассоциации «Мукомолы Украины».Там отметили, что нашей страной уже экспортировано около 10 миллионов тонн пшеницы, из которых более 9 миллионов — продовольственная. В этом году в Зерновом меморандуме не разделен объем продовольственной и фуражной пшеницы. Ввиду того, что доля экспорта продовольственной пшеницы от общего объема — 95%, то страна может столкнуться с нехваткой пшеницы.
В Ассоциации рассказали, что на прошлой неделе им отказали в распределении объема экспорта на продовольственную и фуражную пшеницу. По их информации, которая была озвучена министерству и другим подписантам меморандума — в этом году распределение составляет: 42% — продовольственная пшеница, 58% — фуражная пшеница. В Меморандуме же предлагали отделить от общего объема 45% — продовольственной пшеницы и 55% — фуражной для установления предельного показателя экспорта той или иной пшеницы, однако получили отказ.
«Мы уже столкнулись с тем, что предложение продовольственной пшеницы на рынке Украины очень существенно сократилось, а разница между ценами на продовольственную и фуражную пшеницу бьет все рекорды. Это приведет к формированию дефицита продовольственной пшеницы 2 класса. С учетом того, что нам нужно 3,5 млн т пшеницы 2 класса для того, чтобы удовлетворить потребности всех отраслей, использующих муку в стране, мы можем сегодня прогнозировать, что начиная с января в Украине существенно уменьшится предложение продовольственной пшеницы», — отметили в Ассоциации.
Мельникам придется добавлять фуражную пшеницу в помольные партии, что плохо скажется на качестве хлеба.
Также Украина будет вынуждена импортировать продовольственную пшеницу. Ко всему — придется искать новые рынки для этого, ведь с Беларусью, откуда страна импортировала продукцию, ухудшились отношения.
Первый деловой