Жители сел в Олешковском районе Херсонщины традиционно специализируются на овощеводстве и садоводстве. Но при этом здесь не осталось ни одного крупного предприятия по переработке овощей и плодов - закрылись после развала колхозов. Хотя есть надежда, что хотя бы один такой завод у села Казачьи Лагеря все же восстановят. Руины выкупила киевская фирма, она же имеет завод по производству яблочного концентрата в Киевской области.На предприятии у Казачьих Лагерей уже отремонтировали здания цехов и энергетическое «сердце» производства, частично закупили оборудование. Готовятся разливать питьевую воду с добавлением натуральных соков, изготавливать сиропы и тому подобное. И заранее готовятся использовать для этого также импортные бананы, апельсины, другие «ходовые» фрукты. Конечно, не из-за прихоти: с нашими экономическими реалиями наладить стабильные поставки отечественного сырья хорошего качества порой сложнее и дороже, чем привезти ее «за тридевять земель». И все же в сезон обещают задействовать на переработке овощей и фруктов не менее сотни работников. Следовательно, рабочих мест в окрестных селах больше.
Сергей ЯНОВСКИЙ, Новый день
