Но, как рассказал начальник отдела организации санитарно-эпидемиологических расследований Госпродпотребслужбы Алексей Даниленко, напряженной остается санитарно-эпидемиологическая ситуация по заболеваемости ботулизмом.
В I полугодии ведомство приняло участие в расследовании 56 таких случаев, при которых пострадало 63 человека, при этом 4 умерли. За аналогичный период 2018 г. специалисты приняли участие в расследовании 41 случая (пострадало 46 человек).
«Мы обеспокоены увеличением количества заболеваний, вызванных употреблением рыбной продукции, в частности, промышленного производства.
С начала года среди всех случаев ботулизма, участие в расследование которых мы принимали, 31 связан с рыбной продукцией, из которых 10 - вероятно рыбная продукция промышленного производства», - заявил Даниленко.
Напомним, в мае-июне на Херсонщине ботулизм подхватили три человека – они ели копченую тюльку, вяленую тарань собственного изготовления и красную рыбу.
Херсон дейли