
В нем приняли участие 10 человек из Херсона и окрестностей. Конкурс проходил в 2 этапа (теоретический и практический).
На практическом этапе конкурсанты готовили блюдо «Филе куриное фаршированное», где нужно было самостоятельно (из указанных ингредиентов) предложить личный рецепт сложного гарнира.
Победил ученик Херсонского высшего профучилища ресторанного хозяйства Вячеслав Овчаренко. Он получил диплом I степени.
Об этом сообщает пресс-служба управления образования.
Херсон.Daily