Кто победил в конкурсе на изготовление фирменного торта «Херсон» станет известно 19 мая, в рамках открытия «Туристического сезона - 2019», передает ПИК со ссылкой на официальный сайт мэрии .Победитель получит ценный подарок 19 мая, в рамках открытия «Туристического сезона - 2019», состоится презентация фирменного торта «Херсон» и опубликовать победителя Конкурса с вручением участникам Конкурса Благодарностей городского головы и победителю - Почетной грамоты городского головы и ценного подарка (до 30000 гривен).
Конкурс проводится с 25 февраля по 19 мая в три этапа I этап - с 25 февраля до 20 апреля - прием регистрационных анкет, фотографий кондитерского изделия в двух ракурсах - общем и в разрезе, технологических карт, рецептур. Заявки направляются по электронному адресу: [email protected] или заказным письмом по адресу: г.. Херсон, ул. Гимназическая, 7 (управление культуры Херсонского городского совета); II этап - с 22 апреля по 19 мая члены Оргкомитета проводят отбор конкурсных анкет, которые были отправлены до 17:00 20 апреля, в рамках I этапа идентифицируют анкеты, подпадающих под условия конкурса, присваивают номера участникам, переходят к следующему, III этапа.
После зашифровки, пакет документов (номер участника, фотографии кондитерского изделия в двух ракурсах - общем и в разрезе, рецептур с описанием технологии приготовления) направляется каждому члену Жюри для ознакомления. III этап - 19 мая - определение Жюри победителей Конкурса.
Участники конкурса предоставляют 2 торты (1 - для оценки Жюри, 1 - выставочный образец).