Херсоншина выйдет на внешние рынки за счет внедрения переработки плодоовощной продукции

 

В рамках рабочего визита представителей нидерландских компаний во главе с Советником сельского

хозяйства Посольства Королевства Нидерландов в Украине госпожи Каролин Спаанс в Херсонской
области, 10 октября в КРК «Премьер», г. Новая Каховка прошел голландско-украинский форум по
производства и переработки плодоовощной продукции.
Во время форума рассматривались технологические аспекте повышения качества и конкурентоспособности
производства овощей, фруктов и ягод, а также технологии хранения, доработки и переработки
плодоовощной продукции. Также были обсуждены перспективы экспорта и формирования спроса на
украинском рынке.
Форум был организован при поддержке Посольства Королевства Нидерландов в Украине, Херсонской
Областной Государственной администрации, с участием Херсонской Торгово-промышленной Палаты и
Херсонского аграрного университета.
Участие в форуме также приняли заместитель председателя Херсонской ОГА Александр Адамчик, директор
Департамента агропромышленного развития Херсонской ОГА Александр Паливода, вице-президент
Херсонской Торгово-промышленной палаты Сергей Кочерженко и проректор по научной работе
Херсонского Государственного аграрного университета Александр Аверчев.
Представители Херсонской областной государственной администрации и торгово-промышленной палаты
единогласно отметили, что основной целью для производителей плодоовощной продукции является выход на
внешние рынки с качественной конкурентоспособной продукцией. Александр Адамчик отметил, что
для этого производителям нужно научиться перерабатывать сельхозпродукцию, чтобы создать большую
добавленную стоимость и представить готовую продукцию на рынке. Александр Паливода указал, что с
своей стороны Херсонская областная государственная администрация для развития аграрного сектора области
привлекает инвестиции, гранты, а также работает над внедрением аграрного бренда Херсонской
области «made in Kherson region» для продвижения продукции на местном и международном рынках.
В рамках форума состоялось награждение лучших работников перерабатывающей отрасли дипломами
Министерства аграрной политики по случаю профессионального праздника - Дня работников пищевой и
перерабатывающей промышленности.
Технологическую сессию форума открыла Каролин Спаанс, Советник по вопросам сельского хозяйства
Посольства Королевства Нидерландов в Украине отметив, что «Нидерланды высоко оценивают
потенциал и перспективы Херсонского региона для развития новых технологий в аграрном секторе
и обмена опытом для помощи выхода на мировые рынки ».
Бенно Гримберг, координатор проекта Партнеры в международном бизнесе «FoodTechLink», рассказал
об основных тенденциях рынка голубики в мире, а также о рынках ягод Китая и Марокко. господин Гримберг
отметил, что для продвижения украинской продукции на внешних рынках украинским производителям
надо принимать участие в международных выставках, таких как Fruit Logistica в Берлине и Anuga в Кельне.
Ирина Кухтина, президент ассоциации «Ягидництво Украины» описала общие тенденции потребительского
рынка, тренды на здоровое питание и органическую продукцию: потребление фруктов растет на 3-4%
в год, органических фруктов - на 8-10% в год. Госпожа Кухтина рассказала о месте Украины в мире по
производству ягод и фруктов, в частности отметила, что Украина входит в первую пятерку стран с
производства яблок, определила особенности рынка переработки, потенциальные направления развития и
трудности отрасли.
Наталья Задорожная, руководитель коммерческого отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия,
рассказала о структуре мировой торговли ягодами, почти половину которого занимает клубника, 20% -
черешня, далее малина, голубика, клюква и другие. При этом, Украина принадлежит к ТОП-10
производителей черешни в мире и в ТОП-5 производителей черешни в Европе, но находится на 40-м
месте среди экспортеров черешни. По объемам производства малины Украина находится на 4-м
месте в Европе по объемам производства клубники - на 7-м месте, но в списке экспортеров Украины
находится на 25-м месте в Европе.
Валерий Ляшинський, представитель компании Розетта-Агро доложил об истории развития такого
хладагента как фреон с момента его изобретения и в процессе исследования климата, на изменения которого
влияет использование фреона, и о перспективах развития холодильного оборудования с
использованием аммиака.
Игорь Иваник, представитель компании Род Лоджистик Солюшнз продемонстрировал преимущества
использование системы автоматического взвешивания и подсчета продукции для предотвращения потерь
продукции на всех этапах логистической цепочки, начиная по сбору урожая, и заканчивая
отгрузкой со склада.
Виктор Василенко, ICL Specialty Fertilizers, представил технологические решения для более эффективного
использования воды, при этом потребности в воде уменьшаются на 20-30% как на открытых грунтах, так
и в системах капельного орошения, ведь по данным Международного Института водного
Менеджмента Украины уже находится в зоне риска физического дефицита воды.
Игорь Чечетка, представитель компании HZPC, рассказал о различных по назначению сорта
картофеля для различных сегментов рынка: свежий рынок, ритейл, переработка на чипсы или на картоплю-
фри, а также об особенностях выращивания некоторых сортов картофеля на разных почвах и в разных
климатических зонах.
Александр Гурицкий, представитель компании Фреш Инжиниринг Групп, рассказал о системах
вентиляции, увлажнители воздуха в овощехранилищах и контроллеры веса. Он отметил
необходимости контроля за этими показателями с целью обеспечения длительного и качественного
хранения продукции и уменьшение потерь.
Андрей Марущак, представитель компании АгроВент, указал на растущий спрос на продукты
питания в мире в целом и на лук в частности. При этом благодаря профессиональным знаниям в
области выращивания и эффективному хранению с минимальными затратами Нидерланды являются
мощным игроком на мировом рынке лука. Также он предложил профессиональные решения для
хранения лука от компании АгроВент.
Олесь Капитанчук, Толсма Украины, сосредоточил свое внимание на особенностях хранения лука,
необходимости поддержания специального микроклимата в хранилищах лука для предотвращения потерь
продукта, и автоматических системах климат-контроля, которые сами контролируют время и необходимость
включать систему вентиляции, которые предлагает компания Толсма, а также на решениях для переработки
сельхозпродукции от мойки и упаковки продукции в нарезки и глубокой переработки: сушки или
замораживания, изготовление готовой продукции и т.д., что увеличивает добавленную стоимость.
В общем все участники форума: и представители местных органов власти, и представители
нидерландских компаний, и аграрии Херсонской области отметили важность внедрения
переработки плодоовощной продукции с целью создания добавленной стоимости и расширения
возможностей на внешних рынках. А Нидерланды, как второй крупнейший экспортер
сельскохозяйственной продукции в мире имеет не только колоссальный опыт в производстве, переработке
продукции и логистике плодоовощной продукции, но и надежные технологические и инновационные решения
для украинских производителей и переработчиков.
 

Похожие публикации

4 комментария

papik66
ссылаясь на указанный форум. сми отметили. по инициативе кампании чумак планируется поставлять продукцию в страны сша и канады. насколько это выгодно. на усмотрение чумака. помнится. был ордена ленина херсонский консервный комбинат. который гремел на всю страну. его продукция была от калининграда до камчатки. хочется. чтобы что-то подобное было и у чумака. раз наших украинских государственных предприятий по переработке нет.
Неизвестный
Сколько уже было таких "инвестфорумов", сколько "конференций", сколько "пламенных лозунгов" было произнесено? И что дальше? Наладили "водный путь" в Киев? завалили столицу арбузами? А сколько пафоса выдал гордеев, отправив 250 т арбузов в город-миллионник! Помнится, кто-то одной буханкой мир накормил... Словами и лозунгами сыт не будешь! За 25 лет "нэзалежности" чего достигли? Сравните ту же Польшу с нами. Потому что там МЕНЬШЕ ВОРУЮТ, БОЛЬШЕ РАБОТАЮТ, а у нас умеют "работать только языком"!
Минь
Агрофьюжн построил третий завод,не Советский "гигант" но производственные мощности сильнейшие.Южные области входят в мировой "томатный пояс",здесь подходящие почвенно-климатические условия.
Неизвестный
Цитата: Минь
Агрофьюжн построил третий завод,не Советский "гигант" но производственные мощности сильнейшие.Южные области входят в мировой "томатный пояс",здесь подходящие почвенно-климатические условия.

 
Ага, в какие только "мировые пояса" не входила уже страна.
У нас и экономика "растет", и благосостояние "выше среднего по эуропк", по мнению наших "министров" мы даже едим очень много, потому что "багатые" - дальше уже вроде бы и "развиваться" некуда. Только зарплаты/пенсии НИЩЕНСКИЕ, "а в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо, все хорошо."
Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код

Погода
Погода в Херсоне
Погода в Каховке
Погода в Скадовске
Погода в Геническе

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер:

влажность:

давл.:

ветер:

ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ

11:42
На Херсонщині пенсіонерів життя не балує
11:21
В городском суде отремонтируют лифты
11:18
Обрезать деревья в Херсоне стоит в 4 раза дороже, чем в Виннице
11:16
Расследование некачественного ремонта дорог в Новой Каховке вскрыл ряд нарушений
11:13
Почувствуй себя казаком и прими участие в игре «Козацький грай»
11:03
Решается вопрос установки памятника на площади Свободы
10:58
В ШГТ говорили о японской литературе
10:50
Херсонцам закроют путь на Таврический через железную дорогу
документ
10:47
Херсонцев приглашают на международный конкурс спортивного бального танца TavriaDanceFestival
10:43
Пропал 18-летний геничанин
10:35
Децентралізація: Полтавщина переймає досвід Херсонщини
10:24
Прекратил деятельность - вернул государству более 50 тысяч гривен налогов и штрафов
10:20
На проспекте св.Кирилла и Мефодия автомобиль сбил женщину
10:16
Пьяный житель Каир поджег вещи в доме
10:13
Удачный пример: как Станислав свою пожарную команду создал
10:00
В Херсоне проведут профориентационную ярмарку для молодежи
09:51
Пиротехники уничтожили 2 артиллерийских снаряда
09:43
Появились фотографии сгоревших машин ОПГ Кордон в Олешках
09:38
Путаница с экспертизами умерших прекратится?
09:35
Новокаховские спасатели открыли дверь квартиры, в которой находился больной малолетний ребенок
09:32
Криминальная хроника за сутки
09:20
Месть за дочь закончилась для жителя Херсонщины общественными работами
09:18
Суд назначил экспертизу по установлению границ Азово-Сивашского национального природного парка
08:09
Власти Новой Каховки не спешат финансировать установку новых адресных табличек
07:25
В Шотовке пьют, а в Благодатном курят
21:05
В Херсоне установили памятный знак полковнику Кедровскому
21:03
Херсонцев приглашают на авиашоу
21:00
Кража в херсонской полиции
20:58
В Херсоне операционная превратилась …в видеостудию
20:54
В Херсоне полицейские остановили водителя BMW "под кайфом"
19:51
По факту невыплаты зарплаты медработникам Каховской больницы открыто уголовное производство
19:48
Обстрелы заповедных территорий Херсонщины продолжаются
19:44
В Скадовском районе потушили пожар в складском помещении на площади 300 кв.м
19:27
Владельцы пляжей Арабатки: «Десна» Рищуков
19:04
Кулуарная коалиция БПП–НФ–«ОППОБЛОК» – это радостное слияние систем Януковича и нынешней
18:28
В Каховке погасят долг в 2,5 миллиона гривен за счет образования
18:05
Сообщение о заминировании в Херсоне ТРЦ "Фабрика" в очередной раз не подтвердилось
17:58
В Херсоне воруют даже цветы из клумб
17:56
В Бериславском районе высадили лесную рощу
17:53
Министерство образования назначило Чернявского ректором Херсонской моракадемии
17:19
Херсонская больница получила от благотворителей из Германии нужное оборудование
17:15
В Херсоне волонтеру Валентине Крицак установлен памятник
17:11
Двое членов команды сейнера «Норд» обманом покинули Украину. Остальных задержали, - ГПСУ
17:04
На Херсонщине сельсовет покупает иномарку на фирме жены экс-главы Укроборонпрома Романова
16:48
В полиции подтверждают информацию о взырве гранаты во дворе дома Тедиашвили
16:32
На турнире по боксу памяти Николая Мангера сборная Херсонщины победила в командном зачете
16:30
Херсонский аэропорт приобретет 10 тонн резино-битумной мастики
16:28
Каховский райсовет выделил 588,4 тыс. гривен на приобретение линейного ускорителя для лечения онкозаболеваний
16:21
В Херсоне неравнодушный человек помог полицейским разыскать двоих детей
16:18
Генические коммунальщики приведут кладбище на Бирючем в надлежащий вид
16:16
ООО «Каховская стоматологическая поликлиника» вставит зубы ветеранам на 100 тыс. грн
16:10
Возрожденный крымский клуб «Таврия» готовится к 60-летнему юбилею
16:03
Херсонцам возмещают «теплые кредиты» из государственного, областного и местных бюджетов
15:59
Херсонских школьников премируют экскурсией за победу в театральном фестивале
15:53
"Искренне верю, что объединение украинского православия станет крепким фундаментом духовного объединения украинской нации", - Спиваковский
15:18
В Херсоне патрульные будут проверять перевозчиков пассажиров
15:14
Посетителей херсонского ТРЦ "Фабрика" срочно эвакуируют
15:11
На Херсонщине перевозчик-банкрот снова судится с чиновниками
15:06
Автопарк Управления полиции охраны Херсонщины пополнился новыми автомобилями
14:57
В Херсоне состоится художественный проект «Военно-полевой АРТ»
14:54
Советник мэра Олешек полтора года получал зарплату просто так
документ
14:43
Карточный домик по-херсонски
документ
14:18
Омбудсмен Людмила Денисова планирует открыть офис представителя омбудсмена по Автономной Республике Крым
14:13
В Херсоне выгуливают собак на детских площадках
14:04
Каховский таксист-наркоман лишился прав
13:55
Александр Анохин не отрицает свое назначение в Николаев
13:45
В Херсонской области на разминирование затопленного судна с боеприпасами выделят 140 тыс. гривен
13:38
Фестиваль «Кварта» и фестиваль уличной еды для гостей открытие туристического сезона на Херсонщине
13:25
Мошенники обвиняют херсонцев в своих же грехах
13:17
ТД «Долинское» завершает строительство родильного помещения для коров
Все новости

Архив публикаций

«    Апрель 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
Наверх